Töltött paprika V.
…ketchupot (cukrozni nem szükséges, mivel a ketchup enyhén édes), s ha túl sűrű, kevés vizet. Aki akarja, a szószt botmixerrel pépesítheti, s kevés lisztet is keverhet hozzá. Petrezselymes krumplival tálalom,…
egyszerü süti kevés hozzávaloval
Spenótos-lazacos tészta csőben sütve
Hozzávalók: 2 kisebb lazacszelet 40 dkg fagyasztott spenót 1 kissebb fej hagyma 2-3 evÅ‘kanál liszt csipet Å‘rölt szerecsendió kevés tej 50 dkg csigatészta vagy széles metélt olaj só bors kevés…
Banán bundában, Imre gusztusa szerint v2.0
Hozzávalók: személyenként 1-1 érett banán 2-3 felvert tojás és kevés sütÅ‘poros liszt a bundához kevés citrom -„- tej -„- akácméz 1-2 evÅ‘kanál kakaópor tejszínhab olaj a sütéshez Elkészítés: A banánokat…
Tüzes csirkemell zöldségekkel
…Attól függÅ‘en, hogy mennyire szeretnénk szaftosra, kevés vízzel felengedjük, és lefedve még kis lángon 5-10 percig fÅ‘zzük. Közben a zöldségkeveréket lábasba öntjük, közepes lángra tesszük, kevés vizet öntünk rá. Majd…
Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…cukor, 2 db tojás. kevés vaj és 1 evÅ‘kanál cukor a tortaforma elÅ‘készítéséhez, 2 evÅ‘kanál porcukor a torta tetejére. Elkészítés: ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 175 fokra (gázsütÅ‘n 4-es fokozat), és kevés…
Csirkés rakott burgonya
…sós vízben megfÅ‘zöm. Nem kell szétfÅ‘zni, csak majdnem készre. Közben a csirkemellfilét apró darabokra vágom, a hagymát pedig félkarikákra. Egy kevés olajon a húst és a hagymakarikákat kicsit megpárolom, de…
Karfiolfelfújt (4 adagot ad ki)
Hozzávalók: 2 kis fej karfiol 8 vékony szelet gépsonka egy csokor petrezselyem egy kevés citromlé egy csipetnyi cukor egy kevés só frissen õrölt bors 5 dkg vaj 5 dkg liszt…
Majorannás hús
Hozzávalók: 1/2kg marha hús,3 nagy fej hagyma,kevés olaj,3 gerezd fokhagyma,kis pohár tejföl,egy kávés kanál majoránna,só. Elkészítés: Megpiritom kevés olajon,az összevágott hagymát,ha üveges,beledobom a csikokra vágott húst,sózom,rakhatsz rá kevés borsot,a fokhagymát…
Kelkáposztafőzelék kakukkfüves csicsókalepénnyel
…a sűrítéshez, elég a pürésített káposzta. A csicsókát megtisztítjuk, lereszeljük, sóval ízesítjük, kakukkfűvel fűszerezzük, hozzáadjuk a tojást és összekeverjük. Ha túl híg lenne, kevés liszttel sűríthetjük. A bekevert csicsókamasszát kevés…
Gombás-zöldborsós sertéspörkölt
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 10 dkg sampinyon gomba kevés olaj 30 dkg sertéskaraj 1 kis konzerv zöldborsó kevés Å‘rölt bors kevés Å‘rölt kömény pirosarany gulyáskrém pirospaprika Elkészítés: Az olajon a…