Lambada szelet

…3 dl tej 1 vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor kevés rum 12,5 dkg Rama Máz kevés kókuszreszelék 12,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2-3 evÅ‘kanál kakaópor Elkészítés A…

Paradicsomos burgonyafõzelék

…szerint kevés cukor, 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanálnyi törött fekete bors, 1 csokor zellerzöld, 1 evõkanál finomliszt, 2 evõkanál olaj. Elkészítés: A meghámozott és vékony karikákra vágott burgonyát lábosba…

Tarhonyás zöldségmix

Hozzávalók: 1 zacskó zöldség mix 1 zacskó tarhonya 20 dkg reszelt sajt kevés étolaj ételízesítÅ‘ Elkészítés: A tarhonyát ételízesítÅ‘vel megfÅ‘zzük.A zöldséget kevés olajon, kevés vízzel megpároljuk, kihűtjük. A sajtot lereszeljük,…

Kefires lángos

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztÅ‘ kevés cukros tej 2 kis doboz kefir 1 közepes, fÅ‘tt krumpli 1-2 tojás só olaj Elkészítés: Az élesztÅ‘t kevés cukros tejben megfuttatjuk. A…

Csirkemájas rántotta

Hozzávalók: személyenként: 1-2 csirkemáj 1 közepes fej hagyma 2 tojás ételízesítÅ‘ bors só kevés olaj pici pirospaprika és zöld erÅ‘spaprika karikázva Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk, és kevés olajon…

Babaszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Bevonat 3 evÅ‘kanál kakaópor 16 dkg kristálycukor kevés tej (fele lehet feketekávé) 7 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Krémhez 20 dkg…

Babaszelet

…sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál víz 4 db tojás keményre vert habja Krémhez 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 dl rum, vagy 1 fiola rumaroma kevés tej 20 dkg Rama…

Eszterházy-szelet

Hozzávalók: vekonyra szelt sertescomb szeletek vöröshagyma sárgarépa fehérrépa só bors babérlevél citrom kevés mustár és tejfõl Elkészítés: A szeleteket jól kiverjük,sózzuk,borsozzuk,és kevés forró zsiradékben elõsütjük ,majd egy lábasba helyezzük.A hûs…

Paradicsomos-csirkés tészta

Hozzávalók: csirkemell zsirszegeny tejfol zabkorpa kakukkfu friss paradicsom teljes kiorlesu teszta fokhagyma keves olivaolaj so,bors,bazsalikom Elkészítés: A csirkehust kockakra vagom,keves olajon feheredesig piritom.Sozom,borsozom,friss kakukkfuvet adok hozza(lehet szaritva is).Megparolom a husit,a…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…rá a darált hús. Fűszerezésként megy bele egy kevés fokhagymakrém, egy kevés bazsalikom, só, bors, és a négyoldalú reszelÅ‘ apró lukú oldalán lereszelt zeller ¼ része. Amíg a töltelék pirul,…