Szendvicskrém II.

Hozzávalók: 25 dkg túró 15 dkg trappista sajt 15 dkg sütőmargarin 2 dl tejszín só Elkészítés: Egyszerűen összekeverem a hozzávalókat robotgéppel, amíg szép egyenletes masszát kapok, és a szendvicsre kenem,…

Egyszerű fasirt

Hozzávalók: 30-40 dkg. darált pulykahús, 1 nagy sárgarépa, l db. tojás, 1-2 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 csapott tk. morzsolt majoranna, izlés szerint vágott petrezselyem Elkészítés: A sárgarépát megpucoljuk, lereszeljük…

Legegyszerűbb bögrés

Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 ” cukor 2 ” mák 2tasak sütőpo 2 ” tej 2db tojás Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban jól elkerjük, vajazott zsemlemorzsás tepsibe (28X40)öntjük és kb…

Gesztenyetorta 2.

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 8 evőkanál finomliszt 8 evőkanál cukor 8 db tojás A krémhez édesmorzsa v. zsemlemorzsa 1 liter növényi tejszín…

Francia csokitorta II.

Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg étcsokoládé 2 dl cukor 3 tojás 1,5 dl liszt 1,5 kávéskanál instant kávé A glazúrhoz: 1 dl tejszín 15 dkg…

Hússal töltött sütőtökhajócskák

Hozzávalók: 1 Hokkaido (kerek) sütőtök 1 szelet toast kenyér diónyi friss gyömbér lereszelve (vagy fél evőkanál őrölt gyömbér) 1 közepes fej hagyma 50 dkg darált hús olaj 1 tojás 5…

Májpástétom

Hozzávalók: kb. 6 kicsi májkrémkonzerv kb. 2 főtt tojás snidling tejföl só bors kenyér Elkészítés: A májkrémekhez keverem a folyós sárgájúra főtt tojást, snidlinget vagy újhagymát vágok bele, sóval, borssal…

Májpuffancs

Hozzávalók: máj kenyér só bors tojás hagyma fokhagyma olaj Elkészítés: Roppant egyszerű: mintha fasírtot csinálna az ember, csak májjal helyettesíti a húst. A májat először szétnyomogatom a kés hegyével. A…

Cseresznyés pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Az alaptésztához: (a mérőedény a joghortus/kefíres doboz) 2 doboz kefír vagy joghurt 4 doboz rétesliszt 2 doboz cukor 3/4 doboz olaj…

Egyszerű és finom sajtostallér

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg margarin(vagy zsír) 2 db tojás 1 cs. sütőpor 25-30 dkg reszelt sajt só, ízlés szerint köménymag és annyi tejföl, hogy jól kidolgozható legyen a…