egyszerű és gyors tiramisu



Epres tiramisu

…mandula likőrrel (amarettóval) gőzön besűrítem, majd feloldom benne a zselatint. Leveszem a vízfürdőről és óvatosan beledolgozom a mascarponét, túrót és a felvert tejszínhabot. A babapiskóta felét a morzsára fektetem és…

Tiramisu II.

Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone 4 tojás sárgája 4 evőkanál cukor 2 csésze hideg feketekávé 4 cl Amaretto 15 dkg babapiskóta kakaópor (édesítés nélküli) Elkészítés: A 4 tojás sárgáját és a…

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg eper 2,5 deci tejszín 0,5 liter tej 1 csom. vaníliás pudingpor 25 dkg Rama margarin 5 csom. van.cukor…

Epres tiramisu

…• 2,5 dl natúr joghurt • 3 evőkanál porcukor • A díszítéshez: citromfűlevelek Elkészítés: Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és apróra vágjuk˘. Elkészítés: A citromlevet felforraljuk a vaníliás cukorral. A narancslikőrrel…

Klasszikus tiramisu

…robotgéppel elkeverek, belekanalazom a mascarponét és tovább dolgozom a robotgéppel. A tojásfehérjébe kevés cukrot teszek, és robotgéppel kemény habbá verem. Fakanállal lágyan belekeverem a fehérjét a mascarponés tojásos krémbe. Kb….

Szilvás-körtés tiramisu torta

…melybe öntök fél deci tejet és fél deci rumot, valamint felszeletelek 5 nagyobb szilvát és 2 körtét. Ha kihűlt a piskóta, kettévágom. 500 gramm mascarpone-t kikeverek 0,5 liter Hulala tejszínnel…

Hamis tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaópor mandulaaroma vagy mandulalikőr rum (vagy rumaroma) 25 dkg mascarpone sajt 2 csomag mogyoró ízű krémpor 1 csomag babapiskóta meleg tej Elkészítés…

Szilvás tiramisu

…krémhez a tojások sárgáját 1 evőkanál vízzel, csipet sóval, vaníliás cukorral, és szilvapálinkával vízfürdő felett habosra keverjük, majd levesszük, és addig verjük tovább, amíg kihűl. Közben a zselatint fél dl…

Pińa Colada Tiramisu

…és a cukorral. Egy szögletes formájú kétszersült felét bekenjük a krémmel, majd meglocsoljuk egy kevés rumos ananászlével. Befedjük egy újabb kétszersülttel, majd ennek a tetejére is krémet kenünk, és levet…

Gyors tiramisu

…pohár segítségével szintén 4-4 kört vágunk ki, és minden tányérra, a piskóták tetejére 1 csokis és 1 gyümis fagyit fektetünk. A fagyit késsel elsimítjuk, megszórjuk kakaóporral, és gyümölcsökkel körberakva tálaljuk….