Rakott krumpli darált hússal

kevés liszt kevés só bors Elkészítés: A krumplit és a tojást felteszed főni. Közben a darált húst kevés vízzel felöntve párolod, sózod, borsozod. A tejet, tejfölt, majonézt, mustárt, kevés lisztet…

Joghurtos-gyümölcsös piskóta

…dl tej kevés kristályukor Elkészítés: A babapiskótát egyenként 4-5 darabra vágva egymás mellé szorosan egy szögletes formában 1 rétegben lerétegezzük. Megkenjük kevés tejjel, hogy megpuhuljon. Közben a tejszínt felverjük, belekeverjük…

Olcsó almás sütike

Hozzávalók: tésztához: 50 dkg liszt 1/2 csomag Rama margarin 2 db tojás 15 dkg cukor csipetnyi só 1/2 csomag élesztő 1/2 csomag sütőpor kevés tej töltelékhez: 1 kg alma cukor,…

Dorozsmai pulykacomb

…fûszerekkel, felöntjuk 1 deci vörösbor és kevés víz keverékével, és fedõ alatt pároljuk. Az elpárolgott levet borral pótoljuk. Ha a hús megpuhult, tálra szedjük. Kevés olajon megpirítjuk a cukrot, megszórjuk…

Húsos pirog

Hozzávalók: hozzávalók a tésztához:200 g liszt, 100 g vaj/margarin, 1 tojássárgája, 2 ek.viz, csipetnyi só hozzávalók a zöldséges töltelékhez: 120 g gyökérzöldség, 2-3 kisebb bazsalikomlevél, kevés rozmaring, kevés petrezselyem, hozzávalók…

Tiramisu torta

Hozzávalók elkészítés:80 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A piskótához 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor pici só kevés sütőpor A krémhez 5 dl…

Káposztás húsos beigli

…170 fokra előmelegített sütőben megsütöm. Ha kihűlt, szeletekre vágom. Töltelék: A savanyú káposztát jól átmosom, kicsavarom, és kevés zsíron megpirítom (fontos, hogy zsírt használjunk!). A darált húst egy kevés zsírban…

Pulykamellcsíkok babérlevéllel

…olajon megpirítom, ráteszek egy kevés margarint, sózom, borsozom, felöntöm vízzel. Kevés majorannát szórok rá, beledobok egy fél tyúkleveskockát, egy fél babérlevelet, fedő alatt puhára párolom. Ha kész, egy kevés liszttel…

Zacskós hús

…a sütőzacskóba csomagolom és megsütöm. Kb. 1-1,5 óra múlva csuda finom, zaftos, aromás ételt vehetünk ki a sütőből. Tanácsok: Egyszerű és ízletes! Fagyasztott zöldségeket is használhatunk! A receptet beküldte: ostkati…

Kacsa confit

Hozzávalók: 2 db kacsacomb, 2 nagy marék só, 6 duci gerezd fokhagyma, néhány friss kakukkfű-ág, 1 kis kupica törkölypálinka, 1 dl víz. Elkészítés: A kezdés egyszerű és csak pár percig…