Pillekönnyű szedres-túrós

…a forma magasságááig. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk: az átszitált lisztet, porcukrot, étkezési keményítőt összekeverjük egy tálban, gyors mozdulatokkal almareszelőn ráreszeljük a kemény vajat, gyorsan tésztává dolgozzuk (a lényeg,…

Tárkonyos krumplileves füstölt hússal

…krumplit. Hozzáadom a tárkonyt is, 2-3 csipetnyit. Ízesítem sóval, borssal, ételízesítővel. Amikor minden puha, felverek 1 tojást, és gyors kavarás közben beleöntöm a levesbe (ezzel sűrítem, nem rántással). Végül teszek…

Vaníliás kifli II.

…egy csipet sóval. Közepébe mélyedés nyomunk, beleszórjuk a cukrot, a tojássárgáját és apróbb darabokban a vajat. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és kb. 30 percre betesszük a hűtőbe….

Reszelt almás sütemény

…héjastól lereszelt almát. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott,liszttel meghintett tepsibe öntjük, durvára vágott dióval megszórjuk, majd előmelegített sütőben 10 percig erősebb, utána gyengébb tűznél megsütjük. Igen olcsó, gyors sütemény. gyermekkel is készíthető…

Pillangós körtepite

…gyömbér 1 kávéskanál vaníliakivonat Elkészítés: A tésztához a liszteket tálba szitálom, belecsippentem a sót, nagylyukú reszelőn lereszelem a vajat, hozzáadom a cukrot, gyömbért, vaníliát, gyors mozdulatokkal zsemlemorzsához hasonló állagúvá morzsolom,…

Gyors túrófánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 4 evőkanál cukor 12 evőkanál liszt 50 dkg túró 2 cs. vaníliás cukor késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés A túrót áttörjük, majd…

Reszelt almás

…tojássárga fél citrom reszelt héja és leve, vagy 1 evőkanál sütőrum Töltelék 1 kg. körüli reszelt alma cukor fahéj Elkészítés A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ha nem állna össze…

Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel

…adjuk a habhoz és óvatos, de gyors mozdulatokkal keverjük bele. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába (én csak a forma oldalát szoktam kikenni) öntsük bele és forró sütőben süssük kb. 20 percig….

Gyors tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– rum aroma 1 csomag tiramisu krémpor 2 dl tej (a krémhez) 250 g natúr vajkrém 1 csomag babapiskóta 2-3 dl forró kávé…

Olcsó, gyors krémes

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 doboz leveles tészta Krém 1 l víz, vagy tej 2 db vaníliás puding 5 db tojásfehérje 15-20…