Sajtos tekercs
…a bejglit. 4 rúd lesz belőle! Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe fektetjük a 3 mm vastagra szeletelt karikákat, (mint a kakaós csigát). Előmelegített sütőben szép…

…a bejglit. 4 rúd lesz belőle! Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe fektetjük a 3 mm vastagra szeletelt karikákat, (mint a kakaós csigát). Előmelegített sütőben szép…
…28 db kekszet, ráöntjük a vaníliás tejföl 2/3-át, elsimítjuk, majd befedjük 28 db keksszel. Erre kerül a kakaós tejföl 2/3-a. Rárakjuk a maradék kekszet. A megmaradt tejfölöket összekeverjük, és villával…
…felébe 2 cs. vaníliás cukrot, a másik felébe 2 kanál kakaót teszünk. A vaníliás krémet rákenjük az alsó lapra, rátesszük a másik lapot, arra a kakaós krémet, rátesszük az utolsó…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 200 g búzaliszt 2 1/2 csapott teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor 5 tojás 125 g cukor…
…kakaós tejet, forrpontig hevítjük, majd kihűtjük. Utána hozzáadjuk a margarint és a rumot. A tésztát 4 lapba vágjuk, megtöltjük, és bevonjuk a krémmel. A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az…
…fehér tésztát, majd a kakaósat rakom. Lehet rá aszalt, vagy friss gyümölcsöt is tenni, de én már mogyorókrémet is tettem a kakaós tészta alá. Közepes tűznél sütöm. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg liszt 37 dkg sütőmargarin 23 dkg porcukor 2 tojás sárgája 3-4 evőkanál kakaó 0,5 csomag sütőpor 1-2 evőkanál tej, ha szükséges a töltelékhez: 50 dkg…
…a másik kakaós lappal, villával megszurkáljuk a tetejét, majd előmelegített sütőbe 190 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Amíg sül, a tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd azon melegében a…
…a tojásokat kettéválasztjuk, 2 tojássárgát 2,5 kanál porcukorral és a kakaóval habosra keverünk. A 2 fehérjét 1 csomag vaníliás cukorral kemény habbá verünk. A kemény habot összekeverjük a kakaós masszával….
…és a kókuszreszelékkel megfőzni, majd kihűteni. A porcukrot a puha vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverni és a kihűlt pudinggal elkeverni. A kakaós “lapra” kenni a tölteléket, majd egy kevés kókuszt…