Spagetti a la Zs
Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta 1 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 3-5 gerezd fokhagyma 25 dkg gomba 15-20 dkg sonka (legjobb az egyszerű gépsonka) 1 konzerv paradicsom 15 dkg reszelt trappista…
Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta 1 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 3-5 gerezd fokhagyma 25 dkg gomba 15-20 dkg sonka (legjobb az egyszerű gépsonka) 1 konzerv paradicsom 15 dkg reszelt trappista…
…Akkor szeretem, ha kicsit kesernyés. Még sosem sikerült elrontanom, a kissé laposra sikeredett piskótát is feldobja! A receptet GABI12gizi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák egyszerű lencsefőzelék zoldborsóleves egyszerű csörögefánk egyszerű zellerkrémleves…
…tojás negyed liter fagyos zsír vagy sütőmargarin 80 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, majd különböző formákkal kiszaggatjuk. A sütemények tetejét vízzel megkenjük, kristálycukorral…
…Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt nagy tepsibe. Süssük 200 fokon 40 percig. Megjegyzés: Ez egy észt recept. Itt a különböző piparkook-ok (fűszeres kalács) a jellegzetes sütemények karácsonykor. A receptet Riina…
…és előmelegített sütőben 190 fokon 15-18 perc alatt aranybarnára sütjük. A mogyorót elosztjuk a kihűlt sütemények tetején. A maradék cukrot vízzel kiöblített edényben karamellizáljuk. Hozzáadunk fél dl vizet és állandóan…
…és a darált mandulát. A sütőpapírra kanállal, vagy habzsákkal kis kupacokat teszünk, és a sütőben 15-20 percig sütjük. Kihűtjük. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, belemártjuk a sütemények egyik felét. Tortarácson hagyjuk…
…kihűlni. Közben elkészítjük a bevonót. A csokoládét vízgőz felett, gyakori kevergetés közben felolvasztjuk. Ha felolvadt, beleöntjük az olajat, jól elkeverjük. A sütemények tetejét belemártjuk a csokoládéba és rácsra, vagy levegősen…
…percig sütjük. Hűlni hagyjuk. A csomagoláson szereplő utasítás szerint elkészítjük a cukormázat, és a sütemények tetejére csurgatjuk. Díszíthetjük cukrozott cseresznyével. Hasonló kategóriák sütemények rizslisztből kotes sutemenyek sütemények rozslisztből őzgerinces sütemények…
…vízzel. Hozzáadunk kb. 1 diónyi nagyságú margarint. Ha nem olvad el a margarin, akkor annyira melegítjük (nem forraljuk), hogy a margarin felolvadjon. Ezzel megkenjük a sütemények tetejét. gyermekkel is készíthető…
…margarint. Ha nem olvad el a margarin, akkor annyira megmelegítjük (nem forraljuk!), hogy a margarin felolvadjon. Ezzel megkenjük a sütemények tetejét. (A fenti mennyiségből kb. 80-90 db kész islerünk lesz.)…