Hamburger-buci házilag

…semmivel. A bucik tetejét megkenjük felvert tojással, és meghintjük szezámmaggal. Fél órát pihentetjük, majd 180 fokos sütőben megsütjük. Megjegyzés: Tudom, hogy egyszerű kalácstészta, de így is nagyon finom, ha hamburger…

Egyszerű sós rúd

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 20 dkg margarin kb. 2 dl tejföl 1 tk só kb. 20 dkg sajt, vagy köménymag 1…

Mogyorókrémmel töltött muffin

…szerint (kb egy löttyintésnyi) mogyorókrém ízlés szerint Elkészítés Egyszerű vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk és a muffin formákat megtöltjük. A tetejére mogyorókrémet kanalazunk, ami a sütés közben a muffin közepébe…

Egyszerű almás-kókuszos

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 18 dkg cukor 3 tojás 1 dl tej 16 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 2 db alma mandulaforgács 2 evőkanál cukor a tetejére…

Ciabatta-házi

…hagyjuk állni 10 percig. Ezután keverjük hozzá a lisztet, majd fedjük le (legjobb a kelesztőtál, vagy egy egyszerű, jól záródó fedelű műanyag tál). Másnap a tésztához az életszőt futtassuk fel…

Egyszerű zöldségfasírt

Hozzávalók: 1 kg franciasaláta alap (fagyasztott) 3 tojás 10 dkg liszt 4 ek. zsemlemorzsa só, bors Elkészítés: Az alapot kiolvasztjuk, villával nagyjából összetörjük. A zöldséget sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a…

Egyszerű sós

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg. liszt 15 dkg margarin 1 tojássárgája kevés tej 5 dkg. élesztő 2 kk. só kevés cukor…

Cseresznyés (meggyes) pite

…sütőben 30 percig, lassú tűzön, illetve túpróbáig sütjük. Nagyon finom, és főleg egyszerű. Szerintem bármilyen bogyós gyümölcs jó hozzá, én eddig csak ezzel a kettővel próbáltam. Megjegyzés: Erdélyi barátnőmtől tanultam…

Egyszerű vajas-mazsolás muffin

Hozzávalók: 3 tojás, 3/4 bögre cukor, 1 bögre finomliszt, vaníliás cukor, fél zacskó sütőpor, 10 dkg vaj, két marék mazsola. Elkészítés: A vajat keverd ki a cukorral. Ha túl kemény,…

Gyors almás sütemény II.

…Elkészítés: Hozzávalókat kikeverjük, kis méretű tepsibe öntjük. Vékonyra vágott almaszeletekkel megrakjuk. Előmelegített sütőbe tesszük, közepes lángon megsütjük. Fahéjas porcukorral meghintjük. Megjegyzés: Ízletes és nagyon egyszerű. A receptet Hedruci küldte. Köszönjük!…