Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével
…2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 5 dkg vaj 2 tojássárgája só 5 dl tej olaj a sütéshez Elkészítés: Az apróra vágott hagymát egy kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a csíkokra…
egyszerű pogácsa élesztő nélkül
Mázas meggyes kalács
…langyos tejben elkeverünk egy evőkanálnyi cukrot (20 g), a kenyérsütőgép üstjébe öntjük, és belemorzsoljuk a 2 dkg friss élesztőt. 15 percig hagyjuk, hogy felfusson az élesztő, majd hozzáadjuk a maradék…
Csokis bukta
…dkg rétesliszt 1 cs. szárított élesztő vagy 2,5 dkg sima élesztő 3.5 dl langyos tej 10 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin 5 evőkanál cukor Elkészítés Az összes hozzávalót bepakolom a kenyérsütőgépbe,…
Kelt rétes
Hozzávalók: Tésztához: 80-90dkg liszt 5-6dkg élesztő kb.3dltej 1tojás Diónyi zsír 1 evő kanál étolaj csipet só reszelt citromhéj Töltelék: darás-tejfölöshöz: 1 pohár tejföl,cukor ízlés szerint,2-3 kanál búzadara, mazsola 1 tojás(elhagyható…
Szalagos fánk
Hozzávalók: 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, 50 dkg liszt Elkészítés: 3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt…
Mandulás-túrós
…az élesztőt, letakarjuk és kb. 10 percre meleg helyre tesszük, amíg az élesztő feljön a tetejére. A lisztet a maradék cukorral, a sóval, a megolvasztott margarinnal és a tojásokkal egy…
Meggyes-csokis kalács
Hozzávalók: 3 dl tej 15 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 2 tojás 6 dkg sütőmargarin 1 üveg meggybefőtt 10-15 dkg étcsokoládé…
Kolbászos-sajtos kifli
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici cukor az élesztő felfuttatásához 5 dl tej 2 dl étolaj 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál citromlé fél marék só A töltelékhez:…
Bukta AndikaAnyuka módra
…bele a dolgokat. A liszthez (kb. 75 dkg liszthez 5 dkg élesztő) hozzáadom szétmorzsolva az élesztőt, majd egy kis, só, egy kis cukor, 1 tojás, olaj (kb. 5-7 evőkanállal), és…
Mazsolás kalács
…1 citrom reszelt héja 7 g instant élesztő Elkészítés Ezt a kalácsot kenyérsütő gépben dagasztottam. Alulra öntünk 3 dl langyos tejet, bele 2 tojássárgát, 5 dkg olvasztott Rama margarint, csipet…