Ostoros kalács

…majd a többi hozzávalóval egy tálba összedolgozzuk, és sima, fényesre dagasztjuk a tésztát. Letakarjuk, meleg helyen fél óra alatt a duplájára kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket: a Ramát a cukorral…

Sajtos roló

…lisztből 5 dkg-ot kiveszünk és a 20 dkg margarinnal jól összegyúrjuk. Téglalapot alakítunk ki belőle és a hűtőbe tesszük. A liszttel elmorzsoljuk az 5 dkg margarint és a többi hozzávalóval

Fonott kalács II.

…tejben, beleteszem a vaníliás cukrot. Összedagasztom a többi hozzávalóval, 1 órán át kelesztem. 3 egyforma copfot csinálok a megkelt tésztából, majd tepsibe teszem, megkenem egy egész felvert tojással, fél óra…

Kávés álom

…a 4,5 dl tejjel és a többi hozzávalóval. Kivéve a margarint, mert azt majd a hideg pudinggal keverjük ki. Ne ijedjünk meg, a krém rettentően sűrű lesz, nagyon gyakran keverjük….

Perec

…élesztőt a tejjel és kis cukorral felfuttatom. A lisztet tálba teszem, a többi hozzávalóval és az élesztővel összegyúrom. A tésztából kisujj vastagságú, 20 cm hosszú csíkokat sodrok, majd perecet formálok…

Teri *nem lehet abbahagyni* pogácsája

…Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval, jól kidolgozzuk. Fél órát pihentetjük, közben kétszer hajtogatjuk. Ezután kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe téve a tetejét…

Joghurtos lángos – képpel

…felfutott, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozni és megkeleszteni. Ha megkelt, forró olajba szaggatva kisütni. Tanácsok: Aki szereti, készíthet hozzá zúzott fokhagymát, vagy éppen sajtos-tejfölös is lehet… A receptet beküldte: Pné…

Kapros-túrós lepény IV.

…majd a többi hozzávalóval simára keverjük. A tésztára öntjük, tetejét megkenjük 1 egész tojás és 1 evőkanál tejföl keverékével. 200 fokon 30 percig sütjük. Megjegyzés: Egyszerű kevert kelttészta. A receptet…

Buktatorta

…só 2 ek. olaj Töltelék 25 dkg sütésálló lekvár A kenéshez 1 tojássárgája Elkészítés Kb. 1 dl. tejben felfuttatjuk az élesztőt és a többi hozzávalóval kelt tésztát dagasztunk. Mikor jól…

Körözött II.

…hagymával, az átnyomott fokhagymával és a többi hozzávalóval. Hogy izgalmasabb legyen a tálalás, félbevágott paprikákba tölthetjük őket. Pirítóssal és friss kenyérrel egyaránt finom! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…