Egyszerű francia krémes
…tojás Krém 1 l tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg kristálycukor 12,5 dkg margarin 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dl növényi tejszín 2 csomag tejszínfixáló 2 csomag vaníliás…
egyszerű sütemények tej nélkül
Tzatziki öntet
Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 1 dl tejföl 2-3 nagy gerezd fokhagyma kígyóuborka só Elkészítés: A joghurtot és a tejfölt összekeverjük,belenyomjuk a fokhagymát fokhagymanyomóval vagy belereszeljük egyszerű sajtreszelővel.Természetesen ízlés szerint…
Krumplileve-leves
…Elkészítés: Ezt az egyszerű, ám annál finomabb levest akkor készítjük, amikor burgonyát főzünk gombócnak vagy köretnek. Félretesszük a krumpli főzőlevét, és kimentünk a fazékból 4 szem burgonyát. Az olajon üvegesre…
Egyszerű meggyes
Hozzávalók: 40dkg szikkadt kalács 1üveg meggybefőt 10dkg mazsola 3tojás 4dl tej 5dkg cukor 5dkg étcsokoládé 1mokkáskanál vaj Elkészítés: A kalácsot felszeleteljük. A meggybefőttet leszűrjük a levében a kalácsszeleteket egyesével megforgatjuk…
Surányi szelet
…pudingpor 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés: A tojásokat különválasztom, a fehérjét felverem habnak, a tojássárgáját összekeverem a 20 dkg cukorral és a kávéval, összedolgozom…
Halászlé (eredeti)
…egyszerűsítve, míg végül ráakadtam az eredeti receptre. Ezt a receptet mindenkinek bátran merem ajánlani, az igazi magyar étel elkészítéséhez nincs szükség semmiféle sallangra, hókuszpókuszra, a maga nemes egyszerűségében verhetetlen. A…
Foltos muffin
…kakaópor vaníliarúd, vagy 1 cs. vaníliás cukor 1/2 tábla tejcsoki Elkészítés A tejből, lisztből és a vajból vagy sütőmargarinból besamel mártást készítünk, közben adjuk hozzá a vanília kikapart belsejét, vagy…
Egyszerű gesztenyekocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45-50 perc A tepsi kikenéséhez margarin liszt 75 dkg gesztenyepüré 5 ek liszt vaníliás cukor 30 dkg + 4 ek cukor 30…
Tárkonyos krumpli leves 2
…teljesen elkészül, rakjuk bele a tárkonyt és a petrezselymet. Majd mikor elkészült, tejföllel habarjuk be. Tanácsok: Egyszerü,gyorsan elkészithető és finom leves . Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: renitta…
Egyszerű mustáros hús (disznóból)
…megszórjuk. 5percig állni hagyjuk. Ezalatt egy tálba kiöntjük a tejfölt, hozzákeverjük a mustárt. Tepsibe kevés olajat öntünk, előmelegítjük a sütőt. A húsokat beleforgatjuk a tejfölös mustárba, majd egymás mellé tesszük…