Görög burgonyasaláta

…kockákra vágjuk. Egy edénybe kevés vizet öntünk, beleszórjuk a Knorr Rafinériát, elkeverjük, felengedjük a tejszínnel, kevergetve felforraljuk. Kicsit besűrítjük, a maradék fetát belekeverjük. Tálba tesszük a burgonyát a többi hozzávalóval,…

Köleskrém-leves

…A sárgarépát és a hagymát apró kockára vágom, megpárolom. – Kicsit hűlni hagyom, a többi hozzávalóval, vízzel kívánt állagúra turmixolom. Tanácsok: – Azonnal tálalható, fogyasztható. Elkészítési idő: 45 perc A…

Tojástekercs

hozzávalóval, majd a felvert tojásfehérjéket is hozzáadjuk. Ezt a tésztát egy nagyobb palacsintasütőben forró olajon megsütjük. Ha megsült, darált hússal, sonkával, vagy párolt gombával megtöltjük. Összesodorjuk, és forró vajjal vagy…

Görhő (kukoricalisztes napocska)

…tálba tesszük, belerakjuk a cukrot, a sót és a szódabikarbónát, összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeállítjuk. A tésztából gombócokat formázunk, ellapítjuk, és kikent tepsibe egymástól távol szépen lerakosgatjuk őket, majd…

Gombás csirkevagdalt

Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 20dkg gomba 2 tojás 1dl tejföl 1cs petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma Só Törött bors Elkészítés: A csirkemellet a gombával együtt átdarálom. Összedolgozom a többi hozzávalóval. Vizes…

Skót lepény

…tej 1 dkg szalalkáli 2 evőkanál porcukor 7 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg. liszt Elkészítés A tejbe beáztatjuk a szalalkálit. A többi hozzávalóval összegyúrjuk, 3 lapot sütünk…

Diós kosárkák

…a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrni. Folpackba csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentetni. Pihenés után a tésztát 4, majd 6 felé osztani, és gombócokat formázni belőlük. Rétesliszttel meghinteni a formákat, a…

Körözött III.

…chilipaprika 2 késhegynyi őrölt feketebors néhány csepp citromlé só Elkészítés: A hagymát lereszelem, és az összes többi hozzávalóval együtt összekeverem. (Gépi habverővel a leggyorsabb.) Megjegyzés: A receptet Muszmó küldte. Köszönjük!…

Isteni almás pite

…cukor Elkészítés A Ramát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. Két cipóra osztom, az egyiket egy kicsivel kisebbre hagyom, ez lesz a süti teteje. Amíg pihen, az…

Négy lapos süti

…vaníliás cukor keveréke Elkészítés A szalakálit feloldjuk a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrjuk. A tésztát négy egyenlő részre osztjuk, és alaposan belisztezett deszkán egyenként késhegyvastagságú lapokat nyújtunk….