Csokis, joghurtos epertorta

…gőz fölött a darabokra tört tortabevonót megolvasztjuk. Ezt követően egy tiszta fémtálcára öntjük a csokoládét és egy késsel néhány milliméteres vastagságúra elsimítjuk. Ebből néhány egyszerű mozdulattal készül a csokiforgács. Megszilárdulva…

Kuglóf (egyszerű)

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 8 dkg vaj, 8 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 2,5 dl tej, 2 dkg élesztő, 5 dkg mazsola, citromhéj vagy vanília, csipet só. Elkészítés: A cukrot…

Karamellás ananásztorta

…kívülről. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük, és papírtörlőre tesszük ananász-karikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. Mielőtt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…

Gombás-majorannás tészta

…Felöntjük a levessel, felforraljuk, majd belekeverjük a tejfölt. A petrezselymet és a majorannát belekeverjük a szószba. A tésztát kifőzzük. Tányérokra szedjük, és meglocsoljuk a szósszal. Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű….

Bögrés süti dióval

…Kb. háromnegyed óráig sütöm közepes hőfokon. Akkor jó, mikor már a hurkapálcára nem ragad semmi. Szerintem nagyon finom, és legfőképp egyszerű elkészíteni. :D Megjegyzés: Ha nagyon fáradt vagy, de a…

Csirkemellel töltött sült alma

…A szép nagy almákat megmosom, közepét kivájom, beletöltöm a húst, és forró sütőben 15-20 percig sütöm. Megjegyzés: Mi köretet nem készítünk hozzá, gyors, finom, egyszerű. A receptet Klarixxx küldte. Köszönjük!…

Egyszerű burgonyás lángos

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 3 dkg élesztő, 30 dkg liszt + a nyújtáshoz, bő olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A burgonyát megmossuk, héjastól megfőzzük, majd meghámozzuk, és áttörjük. Hagyjuk langyosra…

Habos-diós aprósütemény

…keverve, habzsákba töltve vagy egyszerű zacskóba töltve, kicsi lyukat vágva adagoljuk a habot, és végül egy kis darab dióval díszítjük. Megsütjük. Majd a kihűlt sütiket párosával, lekvárral összeragasztjuk. Megjegyzés: Egyből…

Olajoshal-saláta

…tálba nyomom, belekeverem a hagymát, a feldarabolt halat, a hal levét és az apró kockára vágott tisztított almát. Puha kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Egyszerű, gyors vacsora. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Füstölt sonkás kanapé

…ki falatokat, és ezek mindkét oldalát pirítsuk meg. Helyezzük rácsra és hagyjuk kihűlni. A már hideg rozspirítósra tegyünk egy-egy szeletet a hideg krémből, és díszítsük kaliforniai paprikával. A paprikából egyszerű