Húsvétváró
…bélelt őzgerincformába töltjük, és hűtőbe tesszük dermedni. Ha kész, kiborítjuk a formából, és szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: 30 perc csak az elkészítése, a dermedésre kell legalább egy fél nap. De…
előző nap elkeszitheto ünnepi ebéd
Mézeskalács
…10-15 perc alatt megszáradnak. Mivel ez egy aránylag kemény sütemény, én leginkább karácsonyfa díszítésre, ajándékozásra készítem, de levegőn hagyva (asztalon, kínálótálon) 1-2 nap alatt megpuhul. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…
Bodza szörp 2.
…vizet,+ 3kg.cukrot.Felforralni. Ha kihűlt belekeverni a bórkősavat,a citromot belekarikázni,beletenni a megmosott bodzavirágot,és beleszórni a szalicilt. 4-5 nap állás után,üvegekbe tölteni. Tanácsok: Ásványvízzel vagy szódával hígitva fogyasztani. A receptet beküldte: tündérlány01…
Házi lángos
…fél napra. Ezután olajos kézzel formázható, és bő forró olajban süthető. A megmaradt tésztát akár pár nap múlva is felhasználhatjuk, csak tároljuk hűtőben és néha kavargassuk meg! gyermekkel is készíthető…
Fahéjas zsemle
Hozzávalók: 3-4 db zsemle,tej(kb1/2 l-er),cukor,tojás olaj, fahéj. Elkészítés: A zsemléket felkarikázzuk és hagyjuk jól megszáradni(érdemes készítés elötti nap felszeletelni)Ezutn melegítünk tejet amibe ízlés szerint teszünk cukrot,Ebbe beleáztatjuk a zsemléket de…
Mirza-mama tojáslikőrje
…krémbe keverjük az alkoholt. Szép, mutatós üvegbe töltjük a tojáslikőrt, majd hideg helyen (hűtőben) 3-4 napig pihentetjük. (Előbb is lehet inni belőle, de ilyenkor még picit csíp. Kell néhány nap,…
Fehérboros-citromos hús
…az ételt), és nyakonöntjük a borral. Fontos, hogy fedje az összes húst a páclé. Ezután hűtőbe téve egy éjszakát állni hagyjuk (ha sietős, fél nap is elég talán). Amikor kész…
Éjféli lencse
Hozzávalók: 30 dkg lencse, 15 dkg gomba, 2 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fekete bors Elkészítés: az étel készítését megelőző nap a…
Éjféli lencseleves
…megelőző nap a megmosott lencsét beáztatom. A gombát megtisztítom és felszeletelem, a meghámozott hagymát apróra vágom. Elkészítése: a lencsét leszűröm, másfél liternyi friss vízben puhára főzöm, majd turmixgép poharában pépesre…
Bodzapálinka
…lángon. Ezután szitán keresztül öntsd fazékba, és egy napig hagyd fölötte, hogy lecsöpögjön. A következő nap a szűrletet főzd fel, majd hűtsd le és keverd össze az alkohollal. Töltsd palackokba,…