Sajtos finomság

…több nap is lehet! Majd kiveszed kinyújtod,megkened tojással,megszórod a reszelt sajttal,és ha pogácsát szeretnél kiszaggatod,ha rudat akkor felvágod! Tanácsok: Vigyázz!!! Eteti magát,és borzasztóan megfekszi a gyomrod,ha sokat eszel!!!!!!!!!!!!!! Elkészítési idő:…

Éj és nap szelet

Hozzávalók: 18 dkg zsír vagy vaj 50 dkg porcukor 2 csomag sütőpor 6 tojás 50 dkg liszt kakaó 1pohár tej Elkészítés: A zsírt a porcukorral fél órán át kavarjuk, majd…

Csülök pékné módra II.

…fűszerezzük. 20-30 percig állni hagyjuk (fél nap is belefér). 2. Az apró kockákra vágott szalonnát kisütjük, a tepertőt zsírjából kiszedjük. 3. A húst beáztatott Pataki tálba fektetjük, nyakon öntjük a…

„Felemás” kenyér (félbarna)

…ráöntjük a mézet és langyos vizet, simára keverjük, egy befőttesüvegben tiszta ruhával lefedve hagyjuk állni meleg helyen 3 napig, időnként megkevergetve. A három nap alatt a masszának fel kell habosodnia,…

Csala hús

…A tepsit fóliával lefedem és 2 napra hűtőbe helyezem érlelődni. 2 nap után sütőbe helyezem előbb fóliával majd leveszem a fóliát és pirosra sütöm. Rizzsel vagy burgonyával tálalom. A receptet…

Paprika hidegen

…elszeleteljük 4 felé és megtöltjük a dunctosüveget nagyon szorosan.a többi hozzávalótegy tálba össze keverjük és ráöntjük az üvegre lezárjuk és mehet a spájba! Tanácsok: 2-3 nap mulva lehet fogyasztani nagyon…

Boursine sajt harmad áron

…teszem a túrót,vajat,finomra vágott fűszerszámokat.kevéske tejfől segítségével,merülőmixerrel krémmé keverem.óvatosan sózom,a juhtúró sós.2 nap érlelés a hűtőben. Tanácsok: 1.tejfőllel segítem a turmixot és állítom be a krémességét.2.kenyérre lágyabbat keverek.3.önálló falatként keményebbre…

Mákos figurák

…mák Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 3-4 gombócot formálunk. Egyenként kinyújtjuk fél cm vastagra, figurás szaggatókkal kiszúrjuk és megsütjük. Pár nap múlva megpuhul, sokáig eltartható. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zöldségből…

Csokilikőr

…és 1-2 hétig minden nap jól ferázzuk. Hűtőben tároljuk. Megjegyzés: A tejet nem kell teljesen kihűteni, csak annyira, hogy ne csapja ki a tojást. 70%-os alkoholt lehet higítani picit, kb….

Körözöttes csirkemell. kaprosan (kb-5 személyre)

…percig sütöm.Tálalható:tésztával,rizsel,krum lival.Nagyon kiadós,második nap finomabb az ize, előre elkészithető.(kapor potolható köménnyel) Fogyozók is fogyaszthatják .(én barna rizszsel e szem ,de ettem már zöldséggel is)Csak egy adagra és zsirszegény turó…