Diós-mákos bejgli
…20 dkg darált mák 1 citrom leve és reszelt héja A kenéshez: 1 tojás Elkészítés: A tésztát lehetőleg előző este készítsük el: meglangyosítjuk a tejfölt, beletördeljük az élesztőt, és elkeverjük…
előző nap elkeszitheto ünnepi ebéd
Almás-diós koszorú
…evőkanál kakaó + sütőpor +10 dkg. darált dió. Ezt összekeverjük az almás, darás masszával. 4 tojásfehérjét habbá verjük, beleteszünk 10 dkg. cukrot. Az előző masszával óvatosan össze dolgozzuk, de nagyon…
Csokoládéba mártott diós kifli
…sűrű krémet főzök, majd ha kihűlt, belekeverem a margarint és a porcukrot. A kihűlt kiflicskékre az előző zacskós eljárással krémet teszek (de lehet a speciális krémformázóval is), majd 15 percre…
Karamellás krémes
…majd kihűtjük. 5 dl hulala tejszínt felverünk, lassan hozzáadjuk a kihűlt karamellt. Ezt az előző krém tetejére kenjük, rátesszük a másik lapot Máz: 12 dkg cukor, 1 karamell puding, 3…
Vegetáriánus töltött káposzta –török recept
…megmosni,lecsepegtetni,szárítani.Előző napon jobb ,így gyorsabban haladunk a főzéskor. A vöröshagymát olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a rizst,pár percig pirítani együtt. Annyi vizet tegyünk rá,hogy ellepje ,s a paradicsompüré kivételével minden más…
Bécsi kocka
…tartottam, hogy akkor majd elnyújtani nem lehet, és inkább az előző módon csináltam. A sütőben addig sütjük, amíg egy kis színt kap a teteje, és tapintásra nem lágy. Ha kisült,…
DOB/a kedvenc francia kajam/
…es a baberlevellel. Elkészítés: Elkeszites; A hagymat felapritom, es uvegesre piritom, majd tanyerba kiszedem es ugyanebben ugyanebben az edenyben megpiritom a gyufasdoboznyi nagysagura apritott hust, *az elozo esti borpacot ne…
Zöldséges rakott hús II.
Hozzávalók: sertéscomb vagy -karaj grillfűszer liszt olaj brokkoli sárgarépa cukkini póréhagyma vagy lilahagyma burgonya só bors kakukkfű rozmaring bazsalikom sajt Elkészítés: A húst kiklopfolom, befűszerezem (ha lehet, még előző este)….
Gofri (Amerikai Palacsinta)
…lisztet, a sót, a sütõport összekeverjük és az elõzõ masszához adjuk. Fokozatosan beleöntjük a tejet. 2 órán át hûtõben pihentetjük. Gofrisütõben megsütjük Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Bencsy…
Mogyorós gyerek szelet
…dkg mogyorókrémet. A krémhez a tojássárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadunk 2 dl tejet, belekeverjük a pudingport és a lisztet. A maradék tejet felforraljuk, hozzáadjuk az előző keveréket, és az egészet…