…és a petrezselyemzölddel ízesítjük. A pulykamellszeleteket enyhén kiveregetjük, besózzuk és elosztjuk rajtuk a tölteléket. A húsok két szélét kicsit behajtjuk és szorosan feltekerjük. Vastagabb cérnával sonkakötözéssel megkötözzük, hogy a tekercs…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fél fiola mandulaaroma 2 evÅ‘kanál kakaópor 9 evÅ‘kanál forró tej 50 dkg darált háztartási keksz 30 dkg porcukor 25 dkg margarin fél…
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 készen vásárolt piskótatekercs (kb. 40 dkg) A töltelékhez: 2 citrom 2 tojás 15 dkg cukor 5 dl tej 1 csapott evÅ‘kanál liszt 20 dkg málna…
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 7 dkg zsír 20 dkg porcukor 16 dkg méz 3 tojás 1 kávéskanál fahéj 2 csipet Å‘rölt szegfűszeg 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csipet só…
…vágjuk. 3.) Egy közepes tepsit kikenünk margarinnal, megszórjuk cukorral. Rátesszük a tekercseket, és letakarjuk egy konyharuhával. 30 percig pihentetjük. 4.) ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon 20 percig sütjük, majd meglocsoljuk a…
Hozzávalók: Piskóta: 6 tojás 6 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál kakaó 1/2 cs. sütÅ‘por Töltelék: 3 tojás 3 púpozott evÅ‘kanál porcukor 3 púpozott evÅ‘kanál liszt 1 cs. van…
…ráhelyezzük arra a tálcára, amelyiken a tortát tálaljuk. Szorosan lerakjuk a piskótatekercs szeleteket a tálcára. A hézagokba meggyszemeket dugdosunk, aztán a krémet rásimítjuk a tekercsekre, majd a krémbe sűrűn meggyet…
…majd a tekercseket nem túl szorosan beletesszük. Langyos helyen még 30 percet kelesztjük, majd elÅ‘melegitett sütÅ‘ben közepes lángon (180 fok, légkeveréses sütÅ‘ben 165 fok) 20 percig sütjük. Ekkor a cukorral…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 15 dkg Rama 35 dkg liszt 3 tojássárgája csipet só 1 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ pici cukor…
…piskótatekercset megkenem a boros-tejszínes krémmel, majd összetekerve a tetejére is kenek. Az egész tekercset óvatosan becsomagolom alufóliába és a hűtÅ‘szekrényben jól áthűtöm. (Legalább fél napig legyen a hidegen.) Felszeletelve teszem…