Epres linzerkosár
…csomag vaníliás pudingpor 3 dl tejszín 20 dkg eper Elkészítés A lisztet a hideg vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a porcukrot és a tojást. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, hogy a…
eper cefre készitése
Tejszínhabos-epres szívtorta
Hozzávalók: 1 szívhez: 1 piskóta tortalap 30 dkg eper 1/2 l tejszín 2 evőkanál pisztácia 20 dkg eperlekvár A díszítéshez: virág alakú tortadíszek Elkészítés: A tortalapot szív alakúra kivágjuk, majd…
Epres kocka
Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dk étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 3 evőkanál vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 25 dkg eperlekvár A…
Gyors tejszínes eperdesszert
Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen édes péksütemény, vagy zsemle, vagy házilag sütött piskóta, vagy kevert tészta eper bogyós gyümölcsök Elkészítés Az epret szeletekre vágom, egy pici…
Epres madártej
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– citromlé 10 dkg cukor 50 dkg eper 4 tojásfehérje Elkészítés Az epret összeturmixoljuk, majd szitán is áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük…
Gyümölcsös spiráltorta
…sajtkrém, 1 citrom. Az összeállításhoz: 2 evőkanál porcukor, 3 evőkanál narancslikőr (pl. Cointreau), 15 dkg eperlekvár, 20 dkg friss eper. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat) és…
Epres kupolatorta
…Amikor az eperkrém elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verjük a tejszínt, és a krémbe dolgozzuk. A tortalapot megkenjük az eperlekvárral, ráhalmozzuk a krémet, mint egy kupolát, és a félretett eperszemekkel, tejszínhabbal…
Kókuszkrémes eperkocka
…2 dkg kakaópor 1,2 dl tej 18 g zselatin 2,5 dl tejföl 1 dob. kókusztej 1 lime reszelt héja és leve 1 kg eper 20 dkg eperlekvár 5 dkg felaprított…
Csudakönnyű gyümölcsös (bögrés)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc porcukor a meghintéshez 40 dkg gyümölcs (eper, barack, málna) 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 20 dkg puha vaj vagy…
Bíboros kehely
Hozzávalók: 500 g eper 300 g málna 200 g porcukor 1/2 citrom leve mentalevél Elkészítés: Turmixoljuk össze, majd passzírozzuk át a málnát, levéhez pedig adjuk hozzá a cukrot és a…