Epres madártej

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 30 dkg friss eper (kb) 1/2 vaníliarúd cukor 4 tojás 1 evőkanál liszt Elkészítés Kaparjuk ki a…

Epres Malakoff torta

…díszítéshez: 3 dkg étcsokoládé 20 dkg eper 30 dkg tejszín Elkészítés: A hagyományos Malakofftól kicsit eltérő, eper ízű változat receptje. Nagyon mutatós, könnyebben elkészíthető, mint ahogy külseje alapján gondolnánk. A…

Epres palacsintatorta II.

…pudingpor 1 csomag eper pudingpor 1 l tej 10 dkg cukor 30 dkg eper Elkészítés: A palacsintához a tojásokat verd fel, apránként add hozzá a tejet és a lisztet, sóval…

Pisztáciás epertorta

eper 4 dl tejszín 5 dkg porcukor 2 dkg vagdalt pisztácia citromfű a díszítéshez Elkészítés Két darab sütőpapírra 24 cm átmérőjű köröket rajzolunk és kevés papírt ráhagyva, kivágjuk. A papíroknak…

Mézes eperkrém leves

eper Elkészítés: 1.) Az epret megmossuk, megtisztítjuk. 2.) Minden hozzávalót turmixgépbe teszünk, és homogénre keverjük az egészet. Tálalásig hűtőben tartjuk, a végén felvert tejszínhabbal, citromfűvel, eperrel, mézzel díszítjük. Megjegyzés: A…

Joghurtos őzgerinc eperrel

…1 csomag zselatin 20 dkg Összevágott eper Tetejére félbevágott eperszemek, mentalevél. Elkészítés A joghurtot langyosra melegítem, majd belekeverem a zselatint (jól elkeverem, hogy minél csomómentesebb legyen) s cukorral, vaníliás cukorral…

Kamaszkori kedvenc

Hozzávalók: 20 dkg CartedOr Csokoládé jégkrém 20 dkg CartedOr Vanília jégkrém 20 dkg CartedOr eper jégkrém 10 dkg eper 2,5 dkg áfonya 5 dkg tejcsokoládé 1 dkg porcukor tejszín A…

Karlsbadeni torta

…dkg eper 20 dkg ribizli Ezenkívül 2,5 dl tejszín 1 cs habfixáló por 5 dkg pirított, szeletelt mandula A díszítéshez 12,5 dkg friss eper 12,5 dkg friss ribizli Elkészítés A…

Epres, mentás joghurt

Hozzávalók elkészítés:20 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A joghurthoz 200 g érett eper 280 g natúr joghurt 1 db tojásfehérje 45 g kristálycukor 4 db mentalevél A…

Parfé,fagyasztott tejszínkrém

…dkg,vaníliás tejjel leforrázott és kihűtött darált dió,mogyoró vagy mandula). Elkészítés: 20 dkg felvert teszínhabba teszünk 6 dkg porcukrot és tovább verjük,majd belekeverjük az ízesítőanyagot,ami a fentiek közül tetszőlegesen bármi lehet.A…