Sütőtökös muffin

muffin tepsit kikenem, és szépen belekanalazom. 190 fokon 18-20 perc alatt megsül. Tippek Az ilyen nedves muffint jobb kuglóf alakban sütni. Ennek hiányában apró muffinokat célszerű sütni. gyermekkel is készíthető…

Gyömbéres-fahéjas muffin

…a cukrot, a vaníliás cukrot, és elkeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a fahéjat, a gyömbért, a csipet sót, végül a tejet, és jól összekeverjük. Muffin formákban sütjük, kb 12 db lesz…

Csokoládés muffin

…tábla csokoládé Elkészítés A csokit megolvasztjuk, majd az összes hozzávalót csomómentesen elkeverjük. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőbe adagoljuk, és kb. 25 percig sütjük. Mikor kész, akkor a tetejét…

Áfonyás muffin

…A lisztes keveréket kis adagokban a masszához keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk az áfonyát, és a papírral kibélelt muffin formákba adagoljuk. 180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Csokis muffin 1 (update 1)

…a tojás fehérjéből keményhabot csinálok és utoljára adom hozzá lassú mozdulatokkal keverve. Kiolajozott muffin formába egy ek. kicsivel többet teszek és kb. 5-7 perc alatt megsül. Folpackban tárolva még másnap…

Diós muffin

…fehérjét kemény habbá verjük, és lazán a lisztes masszába dolgozzuk fakanállal. A muffin tepsibe beletesszük a papírkosárkákat, melyeket 3/4 részig megtöltünk tésztával. Rászórjuk a maradék mazsolát, diót, és betesszük 20…

Datolyás muffin

…Elkészítés A muffin sütő formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a hűtőbe tesszük. A sütőt 160-180 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, az őrölt gyömbérrel, és az…

Chilis-csokis muffin

…elég pikáns lesz). Egy másik tálban a tojásokat kikeverem az olajjal és a tejjel, majd hozzáöntöm a lisztes keveréket és jól összekeverem. Muffin formába töltöm, majd közepes hőfokon 20-25 percig…

Cherrys muffin alkohollal

…a cseresznyét, távolítsuk el a magokat, és vágjuk apróra. Öntsük rá a Cherry Brandyt, és óvatosan adjuk a tésztához. Öntsük a tésztát az előkészített muffin formákba, majd 20-25 percre tegyük…

Csokis-gesztenyés muffin

…A tojások fehérjéjét a sóval kemény habbá verjük. A tojáshabot belekeverjük a gesztenyés masszába. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet is, majd belekanalazzuk a muffin tepsibe. Közepes tűzön 30 percig sütjük. gyermekkel…