Mákos citromos

…vékonyra vágott citromkarikákat teszünk, és erre öntjük az elkészített citromízű gyümölcskocsonya port. Összeállítása: piskóta + krém + piskóta + krém + piskóta + krém + vékony citromkarika + citromízű gyümölcskocsonya….

Zselés szelet

…megfőzünk. 20 dkg cukrot, 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és az 1 citrom levével jól kikeverünk. Ezt a kihűlt, főzött krémmel jól elkeverjük. Összeállítás: piskóta, krém, habos lap, krém, piskóta….

Marcipános-puncs torta

…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…

Túrós-gyümölcsös piskóta

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor vaníliás cukor A tetejére: 50 dkg túró cukor ízlés szerint 2 kivi 1 banán 1 citrom héja és/vagy kevés…

Orosz elegáns

…mandarin a díszítésnek 4 dl tejszín 2 csomag habfixáló porcukor vaníliás cukor Elkészítés: Előző nap 6 tojásból piskótát sütök. A piskótát 1 napig hagyom száradni. 5 dkg diót és 5…

Méteres kalács V.

…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliapudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládépudingos krém/, és egymás után tesszük össze őket. Így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk,…

Papasapka torta

Hozzávalók: 6 tojásból piskóta 4 pohár tejszín 1 vaniliás puding 2 csomag vaniliás cukor 1 katica csoki 1/2 csomag zselatin 1 csom mazsola és meggy Elkészítés: A pudingot megfözzük belekeverjük…

Lúdláb szelet

…darált keksz 2 dl hideg feketekávé 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 25 dkg margarin 6 tojásból vizes piskóta Elkészítés 6 tojásból vizes piskótát sütök. Ha a…

Tejszínes rebarbaratorta

…darált mandulát, és a kiszedett piskótatésztát. Lepirítjuk, hogy szép barna színt kapjon. A piskótát megtöltjük a rebarbarával, a tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, s a rebarbarára kenjük. A tetejére…

Fehércsokoládés meggytorta

…félig felvert tejszínbe, és teljes keményedésig tovább verem. Betöltöm a tortát a következők szerint: piskóta-krém-meggyzselé-krém-piskóta. A tortát kívülről is a krémmel kell megkenni. Lehet díszíteni meggyel és reszelt fehér csokival….