Rebarbarás álom

sütőben kb. 10 percig sütjük. Közben a tojásokat habosra keverjük 2 evőkanál vízzel a maradék 6 dkg cukorral, és óvatosan belekeverjük a keményítőt. Az eperlekvárt a forró tésztalapra kenjük, rásimítjuk…

Ananászos eperlekvár

Hozzávalók: 50 dkg eper 50 dkg konzervananász (lecsepegtetve) 1 csomag zseléfix 15 g citromsav 11,5 dkg cukor 3 evőkanál cseresznyepálinka Elkészítés: Az epret megmossuk, lecsepegtetjük, hozzáadjuk a lecsepegtetett ananászt és…

Rebarbaratorta

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A krémhez: 75 dkg rebarbara (tisztítva 50 dkg) 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg eperlekvár 2 citrom leve 2 csomag zselatin (20 g)…

Epres túrókocka (Kata-féle)

Hozzávalók: 1 db kész piskótalap (vagy egy 4 tojásból sütött piskóta) 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 2…

Frankfurti koszorú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 1 zacskó vaníliaízű öntetpor (2,5 dl tejhez, főzős) 50 dkg túró 20 dkg eperlekvár 30 dkg liszt 1 zacskó sütőpor…

Eperlekváros torta

…15 dk liszt 15 dk eperlekvár 20 dk keserű csokoládé 5 dk mandulalap A díszítéshez 1 dl tejszín eper Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukor felével és a vaníliás…

Epres túrókocka

Hozzávalók: 4 tojásból készült piskóta 3 ek. eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 cs. vaniliás cukor 2 ek. zselatin 2 dl tejszin Tetejére: 60 dkg eper…

Mézi torta

…22 cm-es tortaformába öntjük, előmelegített sütőben (kb. 180 fok) kb. 40 percig sütjük (tűpróba!). Ha kicsit kihűlt, 3 részre vágjuk, az alsót megkenjük eperlekvárral, a következőt vastagon nutellával. A tetejét…

Epres-túrós torta

…porcukor 80 g búzaliszt 1 csapott teáskanál Sütőpor 1 tasak Eredeti Puding vaníliaízű Töltelékhez: 50 g eperlekvár Krémhez: 400g földieper 250 g túró (40% zsírtartalmú) 75 g porcukor 1 tasak…

Epres túrókocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kész piskótalap (vagy egy 4 tojásból sütött piskóta) 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1…