Epres kocka
…kihűlt eperlekvárral összetöltöm és a tetejét is lekenem lekvárral. Az eperből kiveszek 9-10 szemet díszíteni, a többit összeturmixolom. A tejszínt kemény habbá verem, belekeverem az eperpürét és a citromhéjat. Rásimítom…
eperturmix fagyasztott eperből
Epres kocka
…kakaó van benne. Ha kisült és kihűlt, eperlekvárral megtöltöm és a tetejét is lekenem a lekvárral. Az eperből kiveszek 9-10 szemet díszíteni, a többit összeturmixolom. A tejszínt kemény habbá verem,…
Epres, kukoricapelyhes joghurttorta
…egyenletesen a tortakarimába simítjuk és 3 órát száradni hagyjuk. A krémhez: az eperből 25 dkg-ot pürésítünk, a többit felkockázzuk. A zselatinból 24 g (8 lapot) hideg vízbe áztatunk. A joghurtot…
Epres palacsintatorta
…a pudingot az előírás szerint. Ha főzős a puding, akkor kihűtjük. Az eperből a legszebb szemeket félretesszük díszítésnek. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan belekeverjük a tésztába. Teflonserpenyőben olajat forrósítunk,…
Részeges gyümölcsleves
…is ehetnek belőle. Ha nincs baba, akor a végén még megbolondíthatod egy kis édes likőrrel. Pl Triple sec-kel. (Remélem, jól írom.) Készülhet ananászból vagy eperből is. Nagyon tartalmas leves, igazi…
Kata csokis sütije eperhabbal
…sütőporral összekeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, 20-30 percig sütjük. Ez alatt a tojásból, az eperből, és a cukorból kemény habot verünk. Sütés után, eperrel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Túrófánk IV.
…papírtörlőre tesszük, hogy a maradék olajat is felszívja. Még melegen vaníliás cukorral elkevert porcukorba meghempergetjük. Langyosan, lekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Kétféle lekvárral, eperből és őszibarackból készülttel tálaltam. A receptet és a…
Tutti-frutti torta
…(forralni nem szabad). Még melegen simára keverjük benne a zselatint, majd hideg vízbe állítva kihűtjük. A kivit és a banánt meghámozzuk, apróra felkockázzuk, meglocsoljuk a citromlével (az eperből is tehetünk…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…A tortát legalább 2 órára a hűtőbe tesszük. A formát levesszük a tortáról. A félretett eperből 12 db-ot kettévágunk, a maradékot felaprítjuk, és díszítjük a torta tetejét. gyermekkel is készíthető…
Mézes rebarbaratorta
…beborítjuk. További 25 percig sütjük, most már csak 180 fokon (gázsütő 2. fokozat). A formában hagyjuk kihűlni. Ez a sütemény elkészíthető ribizliből és korai – kissé savanykás – eperből is….