Házi májas
…jó sok majorannát, és addig kevered, amíg szinte habos lesz. Vigyázz, ha a mustár savanykás, elég belőle egy kanálnyi is. Megjegyzés: A receptet Cipruslak küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák májpástétom resztelt…
epres habos sütemény
Habos-túrós lepény
…tepsibe rakjuk. A tölteléket a tésztára helyezzük, félig megsütjük. A tetejére 4 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral habosra keverünk, ezt a félig megsült tésztánkra kenjük, visszarakjuk a sütőbe, és addig sütjük…
Diós-habos süti / Királyfánk (ami nem is fánk! )
Hozzávalók: 35 dkg rétesliszt 15 dkg zsír 15 dkg cukor 1 citrom rszelt héja+ egy kis leve is 3 tojás sárgája fél sütőpor hab: 3 tojásfehérje habnak felverve 15 dkg…
Túrós pite lusta módra
…aljába. A tejet a tojásokkal összekeverjük, nem kell hogy habos legyen, csak jól legyen elkeverve. A túrót ízesítsük be cukorral, citrommal, mazsolával, ízlés szerint. A lisztes keverék felére, amit beleszórtunk…
Habos
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-35 perc 15 dkg dió 15 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 4 tojássárgája 1 sütőpor…
Tiramisu másképp
…is, és szedd apró darabokra. Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, és forgasd a krémbe. Óvatos, laza mozdulatokkal dolgozz, hogy szinte habos krémet kapj. A tejet keverd el a maradék…
Habos almás
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg liszt 15 dkg margarin 12 dkg cukor 4 db tojássárgája 1 cs. sütőpor kevés tejföl Töltelékhez kb 1…
Mokkatorta
…étkezési keményítővel, a sütőporral. Egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat habosra keverjük, hozzáadunk 4 evőkanál vizet,…
Habos emeletes szelet (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg margarin 10 dkg porcukor kevés tej A túrókrémhez 75 dkg tehéntúró 1 cs. tejszínhabpótló por…
Kétemeletes krémes szelet
…addig amíg a krém habos, kenhető állagú lesz. Tegyünk félre 1 csészényit belőle a torta tetejének a beborítására. Helyezzünk egy tortalapot egy nagyobb tálra, kenjük meg fél csésze tejcsokoládés krémmel….