Túrókocka gyümölcszselével
…Elkészítjük a tésztát: a tojások sárgáját 4 evőkanál cukorral habosra verjük. A fehérjét a maradék 4 evőkanál cukorral és egy kis hideg vízzel szintén habosra verjük. Hozzáadjuk a lisztet, a…
epres habos süti
Könnyű piskótás torta
…tejben felfőzöm, ízesítem a vaníliás cukorral, és hozzáadom az 5 evőkanál cukrot is. Hagyom teljesen kihűlni, de legalább háromszor megkeverem. A tejszínhabpotló port 2 dl tejben kikeverem, majd kemény habos…
Gábor kedvence
…dkg étcsoki – 1o dkg vaj Elkészítés: A 4 tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vízzel, majd bele keverjük a lisztet, a diót és a sütőport. Óvatosan beleforgatjuk a…
Gyümölcsös pite
…és a tojásokat. Robotgéppel az egészet halványsárga, habos krémmé keverjük. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral, majd összekeverjük a dióval és a fahéjjal. A lisztes keveréket kanállal a tojásos krémbe keverjük,…
Kadett szeletek
…5 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg porcukor Elkészítés A cukrot a tojássárgával habosra keverjük, azután a lereszelt csokoládét, a margarint és a sütőporral elkevert lisztet, legvégén…
Diótorta V.
…vízzel elkezdjük habosra kavarni. Majd fokozatosan adjuk hozzá a vizet, így kapunk jó habos masszát (a vizet ne egyszerre öntsük bele, hanem 2-2 kanalanként adagoljuk). Belekeverjük a diót, a sütőporral…
Rádiós tekercs
…A lapokat egyenként kinyújtjuk, megkenjük a lekvárral, és a két szélét feltekerjük. Beletesszük a kikent, kilisztezett tepsibe. A két feltekert részt egy kicsit széttekerjük úgy, hogy a habos töltelék közé…
Almás pite borhabbal
…a citromhéjjal és -lével, és a fahéjjal. A tojássárgákat habosra keverjük és folyamatos keverés mellett rámerjük a forró bort. Lassú tűzön addig verjük habverővel, amíg szépen besűrűsödik, és nagyon habos…
Finom habos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásfehérje 16 dkg darált dió 20 dkg porcukor 2 dkg zsemlemorzsa 1 kávéskanál meggylikőr (én meggyaromát szoktam) meggylekvár néhány…
Orosz túrógombóc
…szerint porcukor Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük, kis gombócokat formálunk, majd forró, bő olajban aranybarnára sütjük. Nagyon finom, könnyű habos, ízletes, és elég laktató. Melegen ajánlom. A család egyik kedvence….