Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 18 dkg liszt 14 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 2 db egész tojás fél…
epres pudingos krém
Epres túrótorta – Mirza módra
…a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, végül az eperrel, és botturmix segítségével krémesre keverjük az egészet. 5.) A tejszínt kemény habbá verjük. 6.) A zselatint, majd a felvert habot is…
Vaníliakrémes-epres sütemény
…tejet felforraljuk. A tojássárgát 12,5 dkg cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük a tejes edénybe. A krémet…
Puncskocka
…kisült tésztát megkenjük krémmel. Egy vajat vagy sütőmargarint kiverünk 20 dkg porcukorral, majd 3 tojássárgát, és fél dl rumot keverünk bele. A két vaníliás pudingport összekeverjük a kristálycukorral, majd a…
Epres omlett
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg eper 4 tojás 2 ek liszt 5 dkg margarin 1 ek porcukor só Elkészítés A fehérjét egy csipet…
Vaníliakrémes-epres sütemény
…tejhez adjuk. A tejet felforraljuk. A tojássárgát 12,5 dkg cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük a tejes…
Epres omlett
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 egész tojás 3 csapott evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 20…
Epres túrótorta V.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 1-2 csepp citromlé, 1 csipet só 1 jó nagy kanál…
Epres szívtorta
…Pontosan ráillesztjük a második lapot, azt is megkenjük 1/3 rész krémmel, majd megszórjuk a maradék gyümölccsel, és befedjük a harmadik lappal. A torta tetejét és oldalát bekenjük-simítjuk a maradék krémmel,…
Epres szeletek
…lecsumázzuk, kettévágjuk, és szép sorban a krém tetejére ültetjük. Kb. 20 szeletre vágjuk, habzsákkal tejszínhabot nyomunk a tetejükre. Ez a sütemény elkészíthető más gyümölcsök felhasználásával is (pl. banán, barack, cseresznye)….