Epres krémhajó

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 18 dkg liszt 9 dkg Rama 6 dkg porcukor 1 tojás Krémhez 2.5 dl tej fél cs vaníliás puding…

Bögrés gyümölcsrizs

Hozzávalók: 1 l tej 1 bögre (3 dl-es) rizs 3/4 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 2 evőkanál vaj fahéj gyümölcs Elkészítés: A rizst a tejben kis lángon…

Epres-grízes torta

Hozzávalók: 8 tojásból piskóta 1 liter tej 10 púpos evőkanál búzadara cukor 30 dkg vaj 50 dkg eper Elkészítés: 8 tojásból a hagyományos módon piskótát sütünk. Kihűtjük, majd háromba vágjuk….

Epres grillázstorta

Hozzávalók: 16 szelethez: 80 dkg eper 1 készen vásárolt, kerek piskótatorta (22-24 cm átmérőjű) fél dl triple-sec likőr 2 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló néhány citromfű-/mentalevélke…

Epres, krémes torta

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 tojásos piskótakarika fél kg eper 2 cs. főzős vaníliás pudingpor 2 dl víz 1l növényi tejszín 2 cs. vaníliás,…

Epres gombóc

Hozzávalók: 25 dkg túró, 16 dkg liszt, 6 dkg vaj / sütőmargarin, 1 tojás, 1 tojássárgája, reszelt citromhéj, só, 3 cl rum, 10-12 szem eper, vaj, morzsa Elkészítés: A túrót…

Epres levelestészta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:17-22 perc 40 dkg eper 1 csomag leveles tészta 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg kristálycukor Elkészítés Az epret…

Epres gombóc II.

Hozzávalók: 25 dkg túró 16 dkg sima liszt 6 dkg sütőmargarin 1 tojás 1 tojássárgája reszelt citromhéj egy csipetnyi só 3 cl rum 10-12 szem friss eper A prézlihez: vaj…

Pudingos kuglóf

Hozzávalók: 6 tojás 3 csomag pudingpor (kakaós, vaníliás, epres) 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 2 dl porcukor Elkészítés: 1. 6 tojássárgáját kikeverünk 1 sütőporral és 1 dl olajjal. 2….

Pityókás epres-málnás kocsonya

…tej, 6 dkg cukor, 4 tojássárgája, 1 tasak vaníliáscukor. Elkészítés: 1. A zselatint feloldjuk egy tál hideg vízben. 4 dl bort megmelegítünk, majd hozzáadjuk a feloldott zselatint. Levesszük a tűzről,…