Brokkolis quiche

…készre sütjük. A formából tálra borítjuk, és melegen vagy langyosan kínáljuk. Tanácsok: A szerecsendióval csak óvatosan, erős ize van… Elkészítési idő: 95 perc Kalóriatartalom: 548 kcal A receptet beküldte: Mókica…

Halászlé egyszerüen

…féálretesszük, besózzuk, a filézett csontot, fejet és egyéb részeket bográcsba tesszük. Megszórjuk apróra vágott vöröshagymával, felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje és erős tűzön főzzük 30 percig.Ekkor hozzáadjuk a halszeleteket,…

Túróval töltött fánk

…módon kapott félköröket kivajazott tepsibe, egymástól kb. 2 cm távolságra helyezzük, és az elõmelegített, forró sütõben 10 percig erõs lángon sütjük. Ezután a lángot mérsékeljük, és addig sütjük, amíg a…

Gyors krémes

…tojásos masszával, majd egy margarinnal kikent tepsibe öntjük. Híg mint a madártej, de nem kell megijedni! 10 percig erős, majd fél óráig mérsékelt lángon sütjük. Ez a krémes tudja, hogy…

Őszibarackos tiramisu

…túró 50 dkg joghurt 15 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 5 dl tejszín Elkészítés Alufóliából egy 35×24 cm-es erős keretet hajtogatunk. Szorosan egymás mellé beleteszünk 21 db babapiskótát, és…

Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával

…összetépdessük. Egy nagyobb lábasban felforrósítjuk az olívaolajat, rádobjuk a fokhagymagerezdeket. Fél percig erős lángon pirítjuk, majd kis lángon 1-2 percig tovább pároljuk. Rádobjuk a paradicsomot, fél percig együtt forraljuk (épp,…

Halászlé (bajai módon)

…a halászlébe a paprika illata, aromája miatt. Ilyenkor meg lehet némi erős őrölt paprikával hinteni vigyázva a gyerekekre és azokra, akik nem bírják az erőset. A halászléhez ne engedjünk nyúlni…

Tiramisu XI.

Hozzávalók: fél dl erős feketekávé fél dl mandula- vagy kávélikőr 20 dkg babapiskóta 2 evőkanál kakaópor 25 dkg mascarpone 2 tojás 5 dkg cukor só Elkészítés: A kávét és a…

Őszibarackos tiramisu

…csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dl rum 2 dl erős feketekávé 2 dl tejszín Elkészítés A hideg kávét a rummal összekeverjük. A tojások sárgáját a cukorral,…

Bográcsgulyás II.

…(lábosba). Megint sózom (kicsit kóstolgatom), és legvégén beleteszem a csipetkét. Készre főzöm. Megjegyzés: Mi szoktunk belerakni hegyes erős paprikát is, de persze ahol gyerek van, vagy nem szeretik, ott jobb…