Áfonya lekvár
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1 kg áfonya 1 citrom leve 1/2 mokkáskanál õrölt koriander 1 kg befõzõ cukor Elkészítés: Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk, és kissé összetörjük…
erdélyi áfonya pálinka recept 125g cukor
Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel
…4 db kivi 15 dkg áfonya 1 barack konzerv 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag tortazselépor 3 kanál lekvár pici kókuszreszelék Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom, és egy kapcsos tortaformába…
Áfonyás lepény
Hozzávalók: 3 tojás 1 evk.porcukor 1 cs.van.cukor 2,5 dl tejszín 10 dkg rétesliszt 1 citrom héja 25 dkg áfonya (befőtt) 1 evk. vaj Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a…
Mogyorós, áfonyás muffin
…majd kihűtött lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 130 g darált mogyoró A formához 1-2 evőkanál zsemlemorzsa A tetejére 150 g áfonya (lehet mélyhűtött is) Megszóráshoz porcukor…
Padlizsánkrém Manó módra
…hozzáfűzés: Erdélyi recept és nagyon ízletes! Ha nem szereted, hogy túl hagymás akkor 1 padlizsánhoz elég fél fej hagyma. Vigyázz a fokhagyma elrontja! CSAVARD KI, KÜLÖNBEN KSI IDŐ MÚLVA KESERŰ…
Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.
…berántani és felforralni, majd a töltelékeket és gombócokat visszarakva átmelegíteni.( Eredeti erdélyi recept) Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák rakott káposzta fejes káposztából malac sutés kemencében…
Kürtőskalács (eredeti recept, egy erdélyi nénitől)
…lehúzod a fáról, belefújsz, hogy menjen ki a pára.) A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák csokoládés profiterol eredeti olasz recept alapján marhanyak receptek pizzakenyér recept szendvicssütő recept eredeti szendvicssütő receptek…
Vegyes erdei gombasaláta
…óra mulva tálaljuk. Tanácsok: Erdetileg erdélyi recept, ahol nagy mennyiségben terem “hirip”-azaz tinórú és vargánya gomba.Egyébként bármilyen ehető gomba felhasználható bevizsgálás után Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc…
Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)
…dl tejföl 5 dkg mazsola 25 dkg túró 12 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A lisztből – amiben elkevertük a sütőport – és a tojásból gyúrt tésztát készítünk,…
Erdélyi padlizsánkrém
…sárgáját, és fokozatos kevergetés mellett hozzáadjuk az olajat. Pirított vagy sima kenyérrel és paradicsommal kitűnő. Megjegyzés: Az egyik eredeti Erdélyből származó padlizsánkrém recept. A receptet Berta küldte Nagyváradról. Köszönjük! Hasonló…