Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)

Hozzávalók: (4 személy részére) 1 kisebb feldarabolt csirke, 50 dkg leveszöldség: (1 kisebb karalabé, vagy 1 szelet, hajastól 1 kicsi fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kicsi vagy egy szelet…

Háromszéki palacsinta (erdélyi recept)

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 16 dkg liszt 2 tojás só fél kg csirkepörkölt 2 dl tejföl 1 dl olaj tej Elkészítés A csirkepörköltet kicsontozom, a szaftját…

Erdélyi almástorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Díszítés 1 dl tejszín habja 1 csapott evÅ‘kanál Å‘rölt fahéj 1 evÅ‘kanál zselatinpor 25 dkg cukor 4 dl tej 1…