Erdélyi házicsoki
…karamellesebb lesz, és kevesebb liszt kell hozzá. Mindig sikerül, és a gyerekek nagyon szeretik. A receptet Picuri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi házi csoki erdelyi hazicsoki recept székely házicsoki recept…
erdélyi házi csoki
Erdélyi juhtúros puliszka
…Csóróbb napokon, zsíron megdinsztelt hagymát adhatunk a tetejére, ízletes vacsoránk lesz. Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák juht/u00far/u00f3 juhtúró készités juht/u00far/u00f3s juhturó készítése házilag juht/u00far/u00f3val…
Erdélyi káposzta
Hozzávalók: 1 fej édeskáposzta 60 dkg pulykamell vagy -comb 1 csokor kapor só Elkészítés: A káposztát a torzsa eltávolítása után kb. ujjnyi cikkekre vágjuk, főzőedénybe tesszük, hozzátesszük a kockára vágott…
Erdélyi karfiol
Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 nagy vagy 2 kicsi vöröshagyma majonéz só ételízesítő Elkészítés: Megfőzöm a karfiolt a sós, ételízesítős vízben. Leszűröm, áttöröm, és összekeverem a karfiolt a már apróra…
Erdélyi kovászos uborka
Hozzávalók: 5 literes üveghez: 3 kg fürtös uborka, kicsi, lehetőleg egyforma méretűek 2 csomag friss kapor összevágva 1 nagy fej fokhagyma 4-5 db babérlevél 1 teáskanál őrölt bors 1 marék…
Erdélyi kuglóf
…az apró darabokra tördelt csokit, és letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután óvatosan átdolgozzuk egy kicsit, és kikent, kilisztezett kuglófformába helyezzük, ahol még 20 percig pihentetjük, majd 180 fokos, előmelegített…
Erdélyi leves
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 20 dkg darált hús só bors köménymag (őrölt) fokhagyma fűszerpaprika babérlevél sárgarépa fehérrépa zellergumó zöldborsó 1,5 l csontlé 20 dkg savanyú aprókáposzta 10 dkg rizs 2…
Erdélyi lucskos káposzta
Hozzávalók: 2 fej lehetőleg laza új káposzta 3-4 csokor friss kapor só kicsi bors legalább 3 doboz 2 decis tejföl 5-6 kanál liszt Elkészítés: A káposztát feldarabolod, felteszed sós vízben…
Erdélyi ludaskása
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál libazsír, a maceszgombóclevesből maradt libaleves, 2-2 szál levesben főtt sárga- és fehérrépa a tetejére: 2 nagy fej vöröshagyma, finomliszt, a…
Erdélyi meggyes
…hozzávalóival. A töltelékkel bevonjuk az alsó lapot, ráfektetjük a felsőt, amelyet csokimázzal és kókuszreszelékkel vonunk be. Megjegyzés: Erdélyben tanultam, emiatt kapta a nevét. A család nagyon szereti, gyors, olcsó sütemény….