Szilvás-körtés tiramisu torta
…(én ezt a fajtát szoktam meg, ehhez ragaszkodom) és 3 ek cukorral. Elég hosszú ideig híg marad az elegy, aztán egy perc alatt gyönyörű keménnyé válik. A piskóta egyik felére…
erdelyi hig palacsinta
Almakarikák palacsintatésztában
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 0,5 dl olaj csipet só 1 dl szóda + annyi víz, hogy a palacsintatészta ne legyen se híg, se…
Prósza
…hozzávalókat összekeverem. Egy hig masszát kapok. Zsirozott tepszibe öntöm. Meggyel megszórom, pirosra sütöm. Tanácsok: Jó étvágyat kivánok! Elkészitése kb 5 perc, a sütés kb. 3/4 óra. Elkészítési idő: 5 perc…
Sajtos-bundás hús
…sajtot. Nem túl híg masszát kell kapnunk. A húsokat előbb lisztben forgatjuk meg, majd a sajtos masszában, hogy egyenletesen érje mindenütt. Bő, nem túl forró olajban kisütjük. Tanácsok: Köretnek rizibizi…
Spriccelt fánk
…melegítünk, majd a karikákat a papírdarabok segítségével beletesszük (háromnál ne legyen több benne). A karikákat kivesszük, konyhai papírtörlőre tesszük, és hagyjuk lecsepegni. Porcukorból és citromléből híg öntetet készítünk, és a…
Hamis aranygaluska
…sütöm. Míg sül, a 3 dl tejből és a fél csomag vaníliás pudingból nem túl híg vaníliaszószt főzök, amit a kisült kalácsom mellé tálalok. Hasonló kategóriák hamis aranygaluska puncskrém pudingból…
Túrós-gyümölcsös süti
…(ha túl sok, akkor nagyon híg lesz a süti) folpack alufólia őzgerincforma vagy nagyob kerek jénai tál Elkészítés: Nagyobb tálban összekeverem a túrót, a cukrokat és a kefirt. A gyümölcsöt…
Pusztaszelet
…felverjük, megsózzuk. A petrezselymet, 1/2 mokkáskanál őrölt köményt, 2-3 evőkanál lisztet beletesszük, majd hozzáreszeljük a vöröshagymát, a fokhagymát és 3-4 krumplit. Ha túl híg, adunk hozzá még lisztet. A hússzeleteket…
Gluténmentes palacsinta II.
Hozzávalók: 8 darabhoz: 2 tojás 1 evőkanál cukor 4 dl tej só 19 eevőkanál kukoricakeményítő vagy burgonyakeményítő Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük a fenti sorrendben. Nem kell meglepődni, elég híg a…
Ananászos carrot cake
…és még pár percig keverjük, hogy minden hozzávaló jól elkeveredjen. Vigyázzunk, a massza megfelelő sűrűségű legyen, ha túl híg még keverünk hozzá lisztet, hogy még folyó, de sűrű tésztát kapjunk….