Habos pogi

…pudingpor 2 evőkanál cukor 3/4 l tej 15 dkg ráma margarin 1/2 l HULALA növényi tejszín 3/4 Elkészítés: A tojások fehérjét,sárgáját külön választjuk.A fehérjéből kemény habot verünk.A sárgáját habosra keverjük…

Habos túrós kocka

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 2 tojássárgája Poli Sweet édesítőszer izlés szerint 10 dkg Rama 1/2 sütőpor 1/2 citrom reszelt héja kevés tej Töltelék: 1 kg túró édesítőszer izlés szerint…

Csokis madeleine

…sűrű és habos masszát kapjunk. Ha ez megvan, fakanállal apránként beleforgatjuk a kakaós lisztet, majd a kihűlt, vajas vagy sütőmargarinos csokit. Az elkészült tésztát kiadagoljuk a madeleine-tepsi horpadásaiba, és a…

Habos túrós V.

…hozzávalóit összegyúrom, tepsibe terítem. A töltelék hozzávalóit habosra keverem, a tészta tetejére öntöm, majd 160 fokon megsütöm. Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű, nem lehet elrontani. A receptet Ditni küldte. Köszönjük!…

Burgonyapüré(apósom módra)

…ízt ad neki,tehát mindenki annyit tegyen bele,amilyen savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idő:…

Habos palacsintametélt

Hozzávalók: 8 db palacsinta 10 djg darált dió 8 dkg porcukor 5 dkg mazsola 2 dkg vaj 3 tojás fehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A palacsintákat metéltre vágjuk,kivajazott tűzálló tálba…

Túrós-habos krémes

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 20 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 1 db egész tojás 1 db tojássárgája 10 dkg vaj vagy…

Diós rakott palacsinta borsodóval

…tegyük be 5 percre a sütőbe. A borsodóhoz habüstben felverjük a hozzávalókat gépi habverővel. Tűzre téve addig verjük, míg habos lesz. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Nemes Imréné küldte. Köszönjük!…

Habos-túrós tekercs

Hozzávalók: A habhoz: 4 tojásfehérje csipet só kb. 20 dkg cukor 1 evőkanál borecet narancsvirág aroma (de lehet más is) 1 evőkanál liszt A töltelékhez: 25 dkg túró kb. 2…

Banánfagylalt

…további 1 percig keverjük, amíg az egész habos, egynemû nem lesz. (Cukor helyett mézzel is készíthetjük.) A fagylaltmasszát beöntjük a fagylaltgép tartályába, és az elõírás szerint megfagyasztjuk. A receptet beküldte:…