Paradicsomos káposzta 2

…hogy még egyet forrjon és leveszem a tûzrõl. Tanácsok: Citromlével ízesíthetõ, lehetõleg édeskés-savanykás ízû legyen. Ügyeljünk arra, nehogy valamelyik íz domináljon. Feltétnek adhatunk hideg sült húst, tükörtojást, fasírtot, pörköltet. A…

Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra

…a citromhéjjal robotgéppel habosra kevertem, majd ment hozzá a porcukor, végül már keverőlapáttal a lisztes dió és a citromlé. Gyorsan összedolgoztam, mikor összeállt az elég lágy tészta, két rudat formáltam…

Töltött csillagtök sajtszósszal

…és a kertből szedett bazsalikomlevelekkel díszítettem. Kicsit megolajoztam a tepsit, és ráraktam a félbevágott, megtöltött patisszonokat. Forró sütőbe tettem. Elkészítettem a sajtszószt (porból). A patisszon már vagy 25-30 perce sült,…

Krémes-mázas diós sütemény

…tűpróbáig sütjük. A sült tésztát melegen pikáns lekvárral megkenjük. A darált diót a porcukorral, a vaníliás cukorral és 4 evőkanál rummal összekeverjük, és ráöntjük a lekváros tésztára. Majd az egész…

Hal sajtmártásban

…a sózott, borsozott haldarabokat egy tál aljára, öntsük rá a mártást, fedjük le, és süssük erős fokozaton 5-6 percig, a hal vastagságától függően. Forrón tálaljuk, illik hozzá a sült paradicsom…

Joghurtkocka

…vert tejszínt, a gyümölcsöt és hozzákeverjük a vízben oldott zselatint. A tepsit, amiben a tészta sült, kibéleljük fóliával és beleöntjük a joghurtos masszát. Amikor szilárdulni kezd, ráterítjük a tésztalapot. Hűtőben…

Sült tészta hússal és zöldséggel

…pirítjuk. Ha kész, hozzáöntjük a szójaszószt. Kifőzzük a tésztát, leszűrjük, majd a raguhoz öntjük. Jól összekeverjük, hogy a szósz mindenhol átjárja a tésztát. Megjegyzés: A receptet Mészáros Anikó küldte. Köszönjük!…

Sült tészta póréhagymával

Hozzávalók: 25 dkg lisztes burgonya, 10 dkg liszt, 1 tojássárgája a tésztához, 25 dkg póréhagyma, 15 dkg ementáli sajt, 1 evőkanál petrezselyem, 1 tojássárgája, só, bors, olaj a sütéshez. Elkészítés:…

Csokis-kókuszos szelet

…a porcukorral habosra keverjük, majd azon melegében a készre sült tésztára kenjük. Végül megszórjuk tortadíszítékkel. Miután kihűlt, a tepsiben vágjuk fel. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!…

Habos almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40-45 perc A tésztához 26 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 5 tojássárgája 4 ek tej 22 dkg liszt 5 dkg…