Meggyes

…vanília olajjal. Ráöntjük a háztartási kekszre. Ezt addig tesszük, a tejfölt és a háztartásit felváltva, míg a 3 tejföl el nem fogy. A tetejét meggyel megszórjuk, zselatinnal leöntjük. Fél nap…

Gesztenyés kardinális

…a gesztenyekrémbe vegyítjük. Az egyik tésztára rákenünk egy réteg krémet, megszórjuk meggyel. A maradék krémet rárétegezzük, végül ráhelyezzük a másik tésztát. Hűtőben dermesztjük 1 napig, majd porcukorral megszórjuk, és felszeleteljük….

Meggyes-túrós süti

meggyel kirakjuk, és teljesen kihűtjük. A zseléport a maradék cukorral és 5 dl meggylével felforraljuk. A meggyrétegre locsoljuk, majd dermedni hagyjuk. Megjegyzés: Én szoktam tenni a túróhoz reszelt citromhéjat is….

Mákos guba meggyel és habbal

Hozzávalók: 1 l tej, 5 evőkanál mák, 2 cs vaníliás cukor, 25 dkg magozott meggy, 4 tojás, kevés margarin és zsemlemorzsa 5-6 db szikkadt zsemle Elkészítés: A tejet a vaníliás…

Mini Fekete-erdő tekercs

meggyel -10 szem kivételével- kirakjuk. A piskótalapokat hosszanti oldaluknál fogva feltekerjük és 30 percre hűtőbe tesszük. Minden tekercset 5 szeletre vágunk, porcukorral meghintünk és a maradék tejszínnel habrózsákat nyomunk rá….

Gyümölcsös pite

…a tejfölt és a sütőporos lisztet, majd a keményre vert tojásfehérjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett nagy tepsibe öntjük, megszórjuk kimagozott meggyel. Előmelegített sütőben 40-45 percig (tűpróbáig) sütjük. gyermekkel is készíthető…

Macskaszem (meggyes)

…darált diót. Amennyiben friss meggyet használunk azt érdemes előkészíteni: pl. porcukorral, fahéjjal (ízlés szerint), majd lecsepegtetni. A lapok két szélét megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával, majd kirakjuk meggyel/meggylekvárral. A tészta belseje felé…

Meggyes krémes

…töltelékhez 5 dl. vizet a cukorral, és a meggyel felforralunk. Egy dl. hideg vízben elkeverjük a pudingport, fahéjjal ízesítjük, majd a meggyhez adjuk. Ha a krém egy kicsit már kihűlt,…

Duna-hullám, ahogy én készítem

…megpakoljuk meggyel. Erre jön a krém, mely az alábbiak szerint készül: a csokipudingot elkészítünk a csomagoláson szereplő utasítás szerint. Amint kész van és picit kihűlt, összekeverjük 25 dkg margarinnal vagy…

Kefíres sütemény

…habosra keverjük, majd fóliával bélelt tepsibe öntjük, megszórjuk darabolt dióval, mazsolával, meggyel. Kb. 40 percig sütjük. A máz hozzávalóit sűrűre főzzük, és a forró sütemény tetejére öntjük. gyermekkel is készíthető…