Tuti pizzatészta
Hozzávalók: 25g élesztö 2 dc meleg víz 2 evökanál olaj fél teáskanál só kb fél kg liszt Elkészítés: az élesztöt szétmorzsolom, ráöntöm a vizet, bele teszem az olajat, sót, és…
eredeti olasz pizzatészta
Boros kelt pizzatészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 kockacukor 50 dkg finomliszt és egy kicsi a nyújtáshoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3…
Pizzatészta a la Rieger
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj fél kg liszt 5 dkg élesztő (lehetőleg friss) 1 teáskanál cukor 2,5 dl langyos víz Elkészítés: Az élesztőt a cukros, langyos vízbe morzsoljuk, megvárjuk, míg felfut,…
Pizza Luca
Hozzávalók: 1/2 kg pizzatészta, 15 dkg párizsi, 15 dkg kukorica, 20 dkg reszelt sajt, oregano, olaj. Elkészítés: A kiolajozott tepsibe beleterítem a tésztát, majd beborítom a párizsiszeletekkel, illetve a fagyasztott,…
Pizzatészta II.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 1-2 db főtt burgonya 15 dkg sütőmargarin só cukor 2 dkg élesztő tej Elkészítés: A lisztet a margarinnal, tojással, sóval és a burgonyatörőn áttört…
Pizzatészta VIII.
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 20 dkg sütőmargarin 1 evőkanálnyi cukor 1 csipetnyi só 2,5 dkg élesztő 3 dl tej Elkészítés: A margarint belegyúrjuk a lisztbe. Az élesztőt…
Csirkehúsos-tejfölös pizza
Hozzávalók: pizzalap vagy a szokványos módon elkészített pizzatészta csirkemell tejföl bacon kapor hagyma pörkölt kocka oregánó őrölt fehérbors sajt Elkészítés: A húst apró darabokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, pici…
Paprikás pizza
Hozzávalók: 10 dkg húsos füstölt szalonna, 4 fej kis főzőhagyma vagy vöröshagyma, 2-2 piros és zöld húsú paprika, 1 doboz pizzatészta-alappor, 0,5 csokor kakukkfű, 2 tojás, 1,5 dl tejföl, 15…
Virsli és gomba köntösben
Hozzávalók: 1 tasak Pizzatészta alappor 2 dl hideg víz 2 evőkanál olaj Töltelék: 1 Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria 5 pár virsli 25 dkg gomba 1 közepes vöröshagyma 2 evőkanál…
Gyors pizzatészta
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dl langyos víz 1 tk cukor 1 cs instant éleszto 2 ek olaj só Elkészítés: A hozzávalókat osszedagasztjuk, duplájára kelesztjuk, majd pizzalapokat formázunk belole, kb…