Krémsajttorta
…egy kicsit megbarnul a teteje. Miután kihűl, szeletelem, és áfonyaszósszal meglocsolva tálalom. Megjegyzés: Nem túl eredeti recept, de ez tuti kipróbált verzió, amióta egyszer megsütöttem, csak ilyet kell csinálnom… A…
eredeti rakott karfiol nagyon finoman
Sajttorta tészta nélkül
…szerint vanília aroma, vagy mandulás likőr a mandulás verzióhoz, ízlés szerint Elkészítés A fél kiló krémsajtot elkeverem a tojásokkal, a tejföllel, a cukorral, a mogyoróval vagy mandulával, (az eredeti recept…
Amerikai csirkecombok
…leöntöm őket, és még így is sütöm. Figyelem! Ha túl forró az olaj, hamar odaég, ha a pácléből túl sok kerül az olajba, akkor nagyon fröcsköl, de megéri kipróbálni, mert…
Flóri
…lehűtve tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy koppintás. Az eredeti süteményt egy Miskolc melletti (mályi) cukrászdában láttam. Szerintem egy kicsit kevesebb vajjal és cukorral, ugyanakkor több mézzel még jobb lenne. De nem…
Gyúrt dobos szelet
…szerint. Megjegyzés: Anyukámtól tanultam ezt a receptet, nekünk jobban ízlik, mint az eredeti dobos süti. Kiadós és egyszerű. A receptet Erisa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dobos suti hamis dobos recept…
Tárkonyos csirkemell-leves
…puha, beleöntjük a főzőtejszínt, a citrom levét, és 2 percig forraljuk. Ha kell, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint leveskockát is kéne rakni bele, de én inkább…
Focaccia
…a zöldfŰszerekkel és a hagymával/fokhagymával. Ezeket is kissé belenyomkodom. 200 fokon kb. 10-15 percig sütöm. Megjegyzés: Körülbelül kétszer olyan magas lesz, mint az eredeti vastagsága. Magában meg lehet enni, olyan…
Pácolt halfilé
…a hűtőbe tesszük. Nem kell sütni vagy párolni, nyersen fogyasztjuk. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: Ez egy eredeti latin-amerikai étel, egy igazi indiántól tanultam. A receptet…
Sütőtök hagymával és sajttal
…magában is fogyasztható. Az eredeti receptben zsályával szórták meg, de nekem sajnos éppen nem volt itthon, így került rá a kakukkfű. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló…
Sakktáblatorta
…első, harmadik, és ötödik gyűrűt eredeti helyére, a tortalap tetejére fektetjük, a köztük lévő árkot vastagon telenyomjuk-kitöltjük krémmel. Ezután váltunk, azaz a második és negyedik gyűrűt, valamint a középső kis…