Kókuszos-mézes zserbó
…alsó lapot megkenjük baracklekvárral, rátesszük a következő lapot, amire a kókuszos krém kerül. Rátesszük a harmadik lapot, a tetejére olvasztott ét tortabevonót vagy csokimázat teszünk. Megjegyzés: A receptet és a…
eredeti zserbo recept
Gerbaud (zserbo)
…megolvasztjuk az apróra tördelt csokoládét és a porcukrot. Ha felolvadt, elkeverjük benne a vajat, majd a mázat egyenletesen elterítjük a sütemény tetején. Kihulés után szeleteljük. A receptet beküldte: feher tulipan…
Zserbó II.
…dióval, majd befedem a harmadik tésztalappal. Megsütöm. Ha kihűlt, csokimázt készítek a tetejére (annyi kanál cukor, ahány kanál kakaópor és víz). Ha kihűlt, felkockázom. Megjegyzés: A receptet Halaszana küldte. Köszönjük!…
Zserbó III.
…majd egy evőkanál segítségével a tésztára öntjük. Kb. 1 óra elteltével feszeletelhetjük. Megjegyzés: Ha lehetséges, ne aznap szeleteljük,mert másnapra még finomabb. A receptet Fater küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Gasztroangyal zserbó…
Zserbó IV.
…lekenjük tojássárgájával, és 180 fokos sütőben 45 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokival bevonjuk. 5×2 cm-es szeletekre felvágjuk. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet és a fotót Bojtiszilvi küldte. Köszönjük!…
Fehér zserbó
…Az egyik gombócot dolgozzuk át ízlés szerinti mennyiségű kakaóval, a másik két tésztát hagyjuk fehéren. A tepsibe ugyanúgy tegyük le mint a zserbót, csak ennél a változatnál a kakaós tészta…
Gazdag zserbó
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon, majd mérsékelem sütési idő:nincs megadva 20 dkg kristálycukor 1 evőkanál kakaópor fél db reszelt citromhéj 2 dkg élesztő 40 dkg darált…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc A tésztához 60 dkg liszt 30 dkg Rama 1 dl tej 1,5 dkg élesztő 0,5 dl rum 10…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanálnyi olaj Töltelékhez 20 dkg darált dió 30 dkg lekvár 10 dkg cukor 1 dl tejföl (kb)…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:a teteje világospiros lesz 20 dkg margarin 1 dl tej 12 dkg darált dió, vagy diópótló 1/2 csg sütőpor 2 dkg élesztő…