Szilvalekvár, melyet tilos megkavarni
Hozzávalók: 4 kg érett besztercei szilva 40-80 dkg cukor ( a gyümölcs édességétől függően) fél dl 20 %-os ecet Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, egy nagyobb edénybe tesszük. Hozzáadjuk a…
erett suna
Sonkás nyársak
Hozzávalók: 24 nyárshoz: 1 érett, de kemény sárgadinnye (1,2 kg) 2 alma 1/2 fej fodros saláta (pl. lollo, frizé) 1 piros húsú paprika 24 hajszálvékony szelet pármai (vagy pácolt speck)…
Túrókosárkák mangóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A rátéthez 1 evőkanál aprított pisztácia 2 db érett mangó 1 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg sovány túró 1 db…
Banános kókuszgolyók
…nagyságú érett banán 1 ek citromlé 7,5 dkg puha Rama 7,5 dkg barna cukor 6 dkg tejszínes krémsajt 1 tojás 1 ek rum aroma 10 dkg kókuszreszelék sütőpapír a tepsibe…
Banán turmix fahéjas
Hozzávalók: 4-5 db érett banán 1kk van.cukor 1ek. cukor picike fahéj(izlés szerint) 1l tej Elkészítés: Minden hozzávalót tegyük a turmixba és turmixoljuk össze!1 órára tegyük hütöbe és hosszukás poharakba tálaljuk…
Székely lecsó
Hozzávalók: 60 dkg. zöldpaprika, 35 dkg. érett paradicsom, 25 dkg. házi füstölt kolbász, só, l nagy fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 evőkanál sertészsír, 1…
Banános koszorú
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 3 érett banán 30 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 tojás 2,5 dl tejszínhab 1,5 dl olaj 15 dkg…
Citromos avokádóleves (4 személyre)
Hozzávalók: 2 nagyon érett avokádó, 2 dl tejszín, 0,5 dl száraz fehérbor, 7 dl tyúkhúsleves vagy zöldségerőleves, 1 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 citrom, só, frissen őrölt bors Elkészítés: Az…
Banános kókusztorta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 120 g vaj 250 g porcukor 2 db egész tojás 3 db érett banán 13 ml citromlé 250…
Banános kókusztorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 120 g vaj vagy sütőmargarin 250 g porcukor 2 db egész tojás 3 db érett banán 13 ml citromlé 250 g…