Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti
elsÅ‘ sorba dupla adag palacsintát teszek,hogy a ragu ne áztassa át sütés közben,ráteszem a ragu felét,majd megszóróm a sajt egy harmadával.Újra jöhet egy sor palacsinta,majd rá a ragu és a…
eszterházi ragu
Húsos torta tésztában sütve
…Darált húsos raguhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 60 dkg darált hús 20 dkg füstölt tarja zsír fűszerek (só, bors, paprika, oragano, csípÅ‘s pirosarany) Borsos csirkemáj raguhoz: 1 fej…
Babos ragu rizzsel (90. napos keményÃtÅ‘ napjára is)
…vagy az ErÅ‘s Pistát, és várok, amíg felforr. Ekkor hozzáadom az Å‘rölt pirospaprikát, és azzal is összeforralom. Közben megfÅ‘zök 1 fÅ‘zÅ‘tasakos rizst. Tálaláskor a rizsre teszem a ragut. Nagyon fincsi…
Magyaros lasagne
kell sok, mert az olvad sajton megcsúsznak a következÅ‘ emeltek. Csak éppen, hogy legyen rajta. Ezután újra palacsinta, ragu, palacsinta, besamell. Úgy kell üögyeskedni, hogy a tetejére ragu kerüljön. Ezt…
Lasagne
…készen van, összekeverem. Egy közepes méretű tepsit vékonyan kiolajazok, erre teszek ragut, majd jön a tészta, ragu és tészta, a lényeg, hogy a tetejére kerüljön az utolsó adag ragu. Teszek…
Gombás-lecsós sertésszelet
…a paradicsom is). Egy tűzálló tálba kevés olajat öntök, beleterítem a besózott karajszeletek felét, majd a gombás ragu felét rákanalazom. KövetkezÅ‘ adag hús, arra pedig a maradék ragu. Alufóliával beborítom,…
Budapest ragu
…adó anyagait állandó keverés közben gyorsan lepirítjuk. Ha szükséges, a pörköltlevet beforraljuk. A pörköltlevet a raguhoz öntjük. Sóval ízesítjük és jól összeforraljuk. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák budapest ragu…
Húsos-padlizsános rakott spagetti
…meglocsolom borral, lefedem, és hagyom kb. fél órát fÅ‘ni. Ezután a póréhagymát és a tejfölt hozzáadom. Egy nagy tűzálló tálba a ragu felét bemerem, ráteszem a kifÅ‘tt spagettit, majd a…
Bolognai lasagne
Hozzávalók: 1 csomag lasagne tésztalap A raguhoz: 50 dkg darált hús (marha+sertés) 1 hagyma 2-3 db sárgarépa 1-2 db fehérrépa fél zeller 1 konzerv darabolt paradicsom 1 paradicsompüré (kicsi) ketchup…
Dögös görögös rakott krumpli
…feta sajt Elkészítés: 1. A krumplit megpucolom és felteszem fÅ‘ni. A ragu: 2. A vöröshagymákat és a fokhagymát apróra vágom. 3. Az olíva olajon üvegesre párolom a vöröshagymát. 4. Hozzáadom…