Szalonnás- fokhagymás sajtos pite
…hagymát megfonnyasztjuk rajta, végül a fokhagymát is belekeverjük. Fél perc után a tűzről lehúzzuk. 3. A tésztát meglisztezett gyúrólapon kerekre nyújtjuk, majd egy 26 centi átmérőjű tortaformát úgy bélelünk ki…
eszterházy torta teteje
Gyors gyümölcsös
…sütőpor, 1 dl tej, 1,5 dl tejszín. Összeturmixoljuk (ki is lehet keverni fakanállal), és ráöntjük a gyümire. 200 fokon, kb. 35 perc (nem hőlégkeverőn sütjük), épp hogy pirul a teteje….
Pikáns hal
…Ezt követően forró sütőben (200 fokon) 30 percig sütjük, amíg a leve besűrűsödik, a teteje barnás-pirossá sül. Fűszeres rizzsel, petrezselymes krumplival egyaránt pompás. Megjegyzés: Isteni, zamatos, hidegen-melegen egyaránt. A receptet…
Juhtúrós gomba
…vízben blansírozom. Lecsepegtetem és a túrós keverékkel megtöltöm és egy tűzálló tálba teszem. Tetejét megszórom sajttal és addig sütöm, amíg piros nem lesz a teteje. Jó étvágyat. Elkészítési idő: 30…
Csokis-kókuszos keksz II.
…cm/ – rakosgatjuk. 150-160 fokos előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. A teteje még lágy, amikor kivesszük, a széle pedig világosbarna. Megjegyzés: 60-70 db lesz egy adagból. Zárt dobozban vagy…
Mákos óriáscsiga
…előmelegítjük 200 fokra. Megkenjük a tetejét tojássárgával és 1 órán át sütjük, (ha nagyon pirulna a teteje alufóliával le kell takarni, de át kell sülnie, tűpróba). Ha kihűlt, tortaszerűen szeleteljük….
Csokoládészuflé
…percig sütni. Ha már kezd a teteje megrepedezni, kivenni a sütőből, (én légkeverésnél 180 fokon sütöttem 9 percig, de a 8 perc is elég lett volna). A sütőből kivéve, rögtön…
Tiramisu torta 20 perc alatt
Hozzávalók: babapiskóta 4 dl kávé cukrozva fél rumaroma fél mandulaaroma 25 dkg mascarpone 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 1,5 dl tej kakaó a tetejére Elkészítés: Lefőzőm a kávét, melegen…
Rakott hús Aranka módra
…az egészet ráöntjük a burgonya tetejére. A reszelt sajtot rászórjuk, és az egészet visszatesszük sülni, csak annyi időre, míg megpirul a tejföl teteje. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
Piskóta – szerintem
…tudjuk venni a sütőpapírt. Aztán fordítsuk vissza az aljára, mert a teteje ragadós langyosan. Érdemes otthagyni a rácson, mert úgy nem nedvesedik meg az alja. Ezután mindenki azt művészkedik vele,…