Mázas mézesek

…3 tojássárgája, 1 tojás, 5 dkg olvasztott sütőmargarin a nyújtáshoz: liszt a tetejére: 2 tojássárgája a díszítéshez: 1 tojásfehérje, 10 dkg finom porcukor, 2-3 dkg rizsliszt vagy étkezési keményítő, mandula,…

Borsós máj wokban

Hozzávalók: 60 dkg sertésmáj 30 dkg előfőzött zöldborsó 8 dkg étkezési keményítő 4 evőkanál olaj 1 teáskanál őrölt gyömbér 2 teáskanál szójaszósz köretnek rizs. Elkészítés: A megmosott májat csíkokra vágjuk,és…

Kókuszos tekercs

…dl. víz 15 d. kristálycukor 7 d. vaj vagy sütőmargarin 12 d. tejpor, vagy kávéízesítő krémpor 12 d. kókuszreszelék 3 dl. tej 1 csomag. vaníliás pudingpor 1 ek. étkezési keményítő…

Málnás muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 17,5 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 5 dkg kókuszreszelék 3 teáskanál sütőpor 30 dkg málna 2 tojás…

Gumi torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó étkezési zselatin 4 dl víz 1 réteg 3 tojás 4 kanál cukor 1 vaníliás cukor 1 dl zselatin 2 réteg…

Illatos csirke III.

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell só fokhagyma tej 2 tojást liszt A szószhoz: 4 evőkanál méz 4 evőkanál ketchup pici ecet kis gyömbér 1 dl víz 1 kanál szójaszósz étkezési keményítő…

Túrósgerinc

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– étkezési zselatin gyümölcsdarabok 25 dkg túró 2 dl kefír, vagy joghurt 3 ek. porcukor 1 cs. tejszínhabpotló Elkészítés A túrót, a…

Túrókrémes máktorta almával

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 20 dkg sütőmargarin 27-28 dkg kristálycukor 3 tojás 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej 25 dkg cukrozott darált mák…

Fekete-erdő torta VIII.

…meggy kimagozva 2 evőkanál cukor csipet fahéj 3-4 evőkanál étkezési keményítő A fehér krémhez: 4 dl tejszín 2-3 evőkanál porcukor pár csepp vaníliaaroma 1/2 csomag zselatin A külső fehér krémhez:…

CSOKI TORTA

…Sütőmargarin Tészta csipetnyi só 1 ek. kakaópor 8 db (vagy 10 db kicsi) tojás 2 ek. étkezési keményítő 10 (4+6) ek. cukor 7 ek. rétesliszt Bevonat 20 dkg tortabevonó 2-3…