Kovászosuborka-leves kaporhabbal
Hozzávalók: 40 dkg kovászos uborka 2 dl az uborka levéből 2 dl tejföl 4 db jégkocka 1/2 dl extra szűz olívaolaj 1 csokor petrezselyemzöld A kaporhabhoz: 1 csokor kapor 1…
extra szelet
Caprese saláta
…a mozzarella sajtot kb 3 mm vastag szeletekre vágjuk A szeleteket váltakozva, kör alakban egy tányérra rakjuk, majd kevés borsot őrlünk rá, valamint bazsalikomlevéllel dúsan díszítjük. Bőven meglocsoljuk olívaolajjal, és…
Grillpác csirkéhez II.
Hozzávalók: 1 csésze extra szűz olívaolaj 1 kiskanál közepes erősségű mustár 2 evőkanál tej 2 kiskanál életízesítő 1 kiskanál édes vagy csípős őrölt paprika Elkészítés: Az olívaolajba belekevered az ételízesítőt…
Paradicsom dióecettel
Hozzávalók: 1,25 dl frissen préselt citromlé, fél ek. kristálycukor, 8 db nagyobb paradicsom szeletelve, 2 cs. friss bazsalikom megtisztítva és felaprítva, 2 db vékonyra szeletelt sárgarépa, 2 db vöröshagyma felkockázva,…
Csemege bomba
…cukor 10 dkg kakaópor 20 dkg margarin Díszítéshez csokidara, vagy kókusz Elkészítés Ez egy különleges és extra csokis sütemény. A tojások sárgáját elkeverjük a vízzel a liszt 1/4-ével péppé dolgozzuk….
Sajtos-paradicsomos bruschetta
Hozzávalók: 2 db toast fokhagyma chilipaprika extra szűz olívaolaj paradicsom paprikás camembert sajt mozzarella lilahagyma oregánó petrezselyem Elkészítés: A kenyeret megpirítom, mindkét oldalát bedörzsölöm fokhagymával és chilipaprikával, meglocsolom olívaolajjal, teszek…
Bazsalikomos saláta
Hozzávalók: Egy fél fej jégsalátára 4-5 szelet pármai sonkára egy csokor bazsalikomra fél teáskanál apróra vágott oregánóra 6 evőkanál extra szűz olivaolajra 2 evőkanál vörösborecetre két főtt tojásra fél gerezd…
Joghurt torta
…gyümölcsöt adok hozzá. Egy formát extra vékonyan kivajazok vagy kisütőmargarinozok és ebbe teszem bele a felvert masszát. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott edény legyen előkészítve, mert a massza gyorsan köt. A…
Szendvicstorony
…szelet pulykamellfilé, 2 szelet trappista vagy egyéb sajt, 4 hurkapálca /koktéltű/. Elkészítés: A kenyérszeleteket megpirítjuk, vékonyan megvajazzuk. Minden szeletből négyzeteket vágunk. Ha négy tornyot akarunk készíteni, akkor 6-6 szeletre lesz…
Mogyoróvári sertésborda Krisztina módra :)
…Tanácsok: nem muszály gombástojást készíteni,helyette párolj vegyes zöldséget és annak a tetejére rakd a szelet sajtokat. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: chrys001 Hasonló kategóriák kapucsino szelet hentes szelet…