Grillpác csirkéhez II.

Hozzávalók:

  • 1 csésze extra szűz olívaolaj
  • 1 kiskanál közepes erősségű mustár
  • 2 evőkanál tej
  • 2 kiskanál életízesítő
  • 1 kiskanál édes vagy csípős őrölt paprika

Elkészítés:

Az olívaolajba belekevered az ételízesítőt és az őrölt paprikát, majd hozzáadod a mustárt és a tejet. Jól összekevered, bekened vele a csirkét, ami mehet a sütőbe. A pácban a húsnak nem kell állnia, mivel ez a pác elég erős. Időnként forgasd meg a csirkét, és locsold meg a mártással.

Megjegyzés:

Amikor tálalod a csirkét, locsold meg a maradék szósszal, megéri! Tegnap este készítettem és isteni jó lett, de tényleg!
A csirke húsa hihetetlenül puhára, a bőre pedig ropogósra sül. Jó étvágyat!

A receptet Ciccina-Nagy Zsuzsi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Grillpác csirkéhezHozzávalók: 4 csirkemell filézve 1 fej fokhagyma 3 dl tej 4 evőkanál olaj Elkészítés: A csirkemelleket megmossuk, ha túl vastagak, kettévágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk, és a húshoz adjuk. Sóval,...
  2. Pikáns szósz csirkéhezHozzávalók: 1 kiskanál szurokfű, 0,5 kiskanál kakukkfű, 0,5 kiskanál cayeni bors, 0,5 kiskanál fekete bors, 2 dl száraz fehérbor, 3 evőkanál vaj, 3 finomra vágott hagyma, 4 evőkanál liszt, 3...
  3. Egyben főtt csirke rizzsel és arab fehérmártássalHozzávalók: 1 csirke 30 dkg rizs 13 dkg vaj 4 dkg liszt 1 dl tejföl 2 kávéskanál só 1 mokkáskanál őrölt fehérbors 10 dkg reszelt parmezán 1 késhegynyi reszelt szerecsendió...
  4. Juharszirupos sült csirkeHozzávalók: 4 csirkemell, 25 dkg liszt, 2 ek vaj, 1 dl juharszirup, 1 kk borsikafû, 1/2 kk kakukkfû, 1/4 kk zsálya, 1 hagyma, 1 dl víz, só és bors ízlés...
  5. Különleges grillpácHozzávalók: • 1 gerezd szétnyomkodott fokhagyma • 2 evőkanál méz • 1 teáskanál őrölt fahéj • 4 evőkanál sherry • 1 evőkanál szójaszósz • egy csipet őrölt bors • 1/2...