Lyukas, gyümölcsös fánk
…tojás + egy tojásfehérje a kenéshez bő olaj a sütéshez két evőkanál porcukor a tálaláshoz Elkészítés: 1. A meglangyosított tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, és keverjünk bele egy teáskanál cukrot…
ez zsír fánk
Farsangi fánk
…sütőmargarint, közben a tésztát fakanállal addig dolgozzuk, ameddig hólyagosodni kezd. Langyos helyre téve kelesztjük. Amikor a tészta megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, és fánkszaggatóval kiszúrjuk. Letakarva másodszor is megkelesztjük. A tészta…
Töltött fánk
…kapunk, majd hozzáadjuk egyesével a tojásokat. Ezután szaggassuk evőkanállal bő, forró olajba a fánkokat, és süssük őket aranybarnára, majd konyhai törlőpapírra szedjük ki. A kihűlt csokikrémet tegyük nejlonzacskóba, a zacskó…
Farsangi fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3-4 dl tej (kb) rumba áztatott mazsola csipet só 4 tojássárgája 1 kanál zsír vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 2 dkg élesztő…
Farsangi fánk
…kelesztjük, majd kiszaggatjuk és fél órát pihentetjük. A közepébe lyukakat formázunk, és forró olajban kisütjük. A fánkok egyik felét fedő alatt, a másik felét fedő nélkül sütjük. gyermekkel is készíthető…
Farsangi fánk
…ismét megkelesztjük. Ha megkelt, a tészta közepét az ujjunkkal kicsit benyomjuk és a benyomott felével lefelé tesszük a nem túl forró zsírba vagy sütőmargarinba. Egyszerre ne süssünk sok fánkot és…
Pampuska (szalagos fánk)
…duplájára dagad. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és 5-6 cm-es átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. A fánkokat 20 percig pihentetjük, hogy szép szalagosak legyenek. Bőséges olajat forrósítunk, a fánkokat középen…
Gyors lángos
…amint kelni kezd az élesztő.Ekkor hozzá adjuk a sót és a lisztet.összegyúrjuk.A legvégén gyúrjuk hozzá az evőkanál olajat.Gyúródeszkán kis lisztezéssel nyújtom.Fánk szaggatóval kiszúrom, két kézzel kicsit széthúzom,bő olajban sütöm.Ami fontos…
Farsangi fánk kenyérsütő gépben
…majd fánkszúróval kiszaggatom. Egyet-egyet fölemelve körkörös mozdulatokkal a közepénél kicsit belapítom, és forró olajba teszem. Lekvárral kínálom. Próbáljátok ki, ezzel a módszerrel garantált a siker. Hasonló kategóriák farsangi fánk kenyérsütőgépben…
Farsangi szalagos fánk
…dkg só Elkészítés Alapszabály, hogy minden alapanyag langyos, azaz szobahőmérsékletű legyen, és a konyha is meleg legyen amíg a fánkot készítjük. Tehát, előző este be lehet készíteni meleg helyre a…