Pirított zsemlekocka

Hozzávalók: 2 db zsemle, 1 ek zsír Elkészítés: Két zsemlét előbb szeletekre, majd csíkokra, végül kis kockákra vágunk. Egy evőkanál zsírt megforrósítunk, és a zsemlekockákat beleforgatva, gyakran kevergetve rózsaszínűre pirítjuk….

Bácskai krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 csapott kanál cukor 1 tojás 1 dkg szalakálé (kis tejben feloldva) Krém 25…

Egyszerű almás lepény

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:30 perc 1/2 kg liszt 1 sütőpor kevés só 20 dkg cukor 1 tojás 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 5…

Márványszelet

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 20 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin fél kg cukor 6 tojás 2 dl tej fél kg liszt 1 cs….

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejföl 10 dkg zsír vagy sütőmargarin só 2 dkg kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg…

Kakaós-mazsolás kalács

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…

Hirtelen sült tofu roppanós zöldségekkel

…281 kcal; Fehérje: 15,8 g; Zsír: 12,7 g; Szénhidrát: 25,2 g. Elkészítés: a serpenyőben kevés olajat hevítünk. A tofutömböt ízlés szerinti formára vágjuk. (Érdekes alakzatokat lehet kivágni különböző szaggatóformákkal is!)…

Mákos patkó

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 1 kg liszt 18 dkg Rama margarin 18 dkg zsír vagy sütőmargarin 6 tojás 3 dl tej…

Sörkorcsolya

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 2 db tojás 2 kiskanál sütőpor 1 pohár tejföl 25 dkg margarin kevés zsír vagy sütőmargarin 25…

Csirkemájpástétom IV.

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (lehet szívvel is) 1 kis fej vöröshagyma 5 (közepes) gerezd fokhagyma 25 dkg libazsír só bors majoránna késhegynyi őrölt paprika Elkészítés: Megtisztítom és negyedelem a májat,…