Diós sipka

…olvasztott zsírba vagy sütőmargarinba belekeverjük a 2 ek. lisztet, és a kinyújtott tésztát megkenjük ezzel a zsíros vagy sütőmargarinos liszttel. Feltekerjük (mint a beiglit), majd egy órán át hűvös helyen…

Két emelet boldogság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 50 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 2 db tojás 4 evőkanál méz fél csomag sütőpor…

Karácsonyi puszedli

Hozzávalók: 1 pohár kristálycukor 1 pohár víz 1 pohár tej 1 evőkanál fagyos zsír (legjobb a kacsazsír) 1 kiskanál szódabikarbóna 1 késhegynyi őrölt fahéj, esetleg őrölt szegfűszeg 3 tojássárga kb….

Almás krémes

…porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Tésztához kevés tej hogy gyúrható legyen 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 1 tojás 10 dkg porcukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt…

Hússzeletek pikáns szaftban

Hozzávalók: 8-10 szelet sertés- vagy marhahús 1 nagy fej vöröshagyma 5 nagy gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél fűszerpaprika só őrölt bors ízlés szerint ecet zsír vagy olaj Elkészítés: A húst vékonyra…

Lottó-szelet

Hozzávalók: 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy 20 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom lereszelt héja és kifacsart leve…

Erika szelet

…liszt 10 dkg kristálycukor 2 dl tej Tészta 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 6 dkg kristálycukor 1,5 dl kávé 30 dkg finom liszt 2 dkg szalalkáli 1 db tojás Elkészítés…

Sós apró pogácsa

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:20-25 perc 1/2 l zsír vagy sütőmargarin 4 dl tejföl 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál só liszt, amennyit felvesz (kb….

Brassói aprópecsenye V.

Hozzávalók: 1 kg sertéshús 1,5 kg krumpli 2 dl húsleves (kockából) 2-3 dl olaj vagy 10 dkg zsír majoranna só pirospaprika 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A húst és a krumplit…

Császári pogácsa

…borosphárral kiszaggatjuk, és liszezett-zsírozott tepsibe téve, tetejét olvasztott zsírral megkenve forró sütőben megsütjük. Nagyon finom borkorcsolya, hidegen és melegen is fogyasztható. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet Kerekes Ferencné…