Csokis kalács
…lekenjük olvasztott vajjal. Tanácsok: Kenyérsütő gépben is el lehet késziteni a tésztát.Először a folyékony,majd a szilárd hozzávalókat kell beletenni.Dagasztó és kelesztő programra kell beállitani és ha kész lehet késziteni a…
fánk kenérsütő gépben
Gyors kovászindítás kenyérsütéshez
…kelési idő meghosszabbodik, kb. másfél-kétszeresére. Bármilyen kenyérreceptet át lehet alakítani tehát kovászosra (a folyadékszükséglet változhat!), és kenyérsütőgépben is lehet sütni. A kelési idő meghosszabbodása miatt gépben én úgy szoktam sütni,…
Calzone (Limaratol)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tk so 3 dl viz 4-5 ek olaj 1 tk cukor 2 dkg eleszto Elkészítés: Tesztat dagasztok(en gepben),hagyom duplajara kelni.Ezutan 10 dkg-as darabokra vagom,egyenkent kos…
Korpás hagymás muffin
…nem ennénk meg rögtön. (De már kipróbáltam, hogy eláll és nem szárad meg.) Tanácsok: Én a kenyérsütőmmel végeztetem a műveletet „tésztakészítő” programon, ami 13 perc. Utána a gépben hagyom pihenni….
Almás, fűszeres kalács
…aranyszínűre. A formából rácsra borítva hagyd kihűlni. Tippek A tészta kenyérsütő gépben is megsüthető, ez esetben fél adag fűszeres alma kerülhet bele, s a tej mennyiségét is csökkentsd a felére….
Alföldi finom kenyér
…sütjük. Kenyérsütő gépben normál programon süthető. Tanácsok: Szerintünk a legfinomabb, legzamatosabb kenyérféle:) A kömény ízét nem igazán lehet kiérezni belőle, épp csak jó ízt ad, de ha valaki nem szereti,…
Bécsi kalács
…dkg élesztő 1 citrom reszelt héja liszt a kidolgozáshoz A kenéshez: 1 tojás Elkészítés: 1.) A hozzávalókat kenyérsütő gépben bedagasztjuk, megkelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk. 2.) Kettévágjuk: egy kisebb és…
Portugál csirke
…10 dkg vaj, 1 evőkanál citromlé Elkészítés: A nyolc darabra vágott csirkét megtisztítjuk, félretesszük. A chilit, a megtisztított, szétnyomott fokhagymát és az olaj felét gépben összemixeljük, a keveréket mély edénybe…
Brokkoli felfújt
…gépben pépesítjük. A margarint serpenyőben felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, halványra pirítjuk, majd felöntjük a tejjel, és kevergetve 4-5 perc alatt sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, a maradék Delikáttal ízesítjük, és…
Epres, vaníliás szelet
…elkeverjük a cukorral, felöntjük a tejjel és megfőzzük. Az epret megmossuk, összetörjük turmix gépben és a pudinghoz adjuk. Mikor kihűlt, rákenjük az egyik tésztalapra, majd beborítjuk a másik lappal. A…