Fenyőmagos almalabdák
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:hirtelen kisütöm 1,5 kg alma 40 dkg apróra tört szárazkeksz 15 dkg cukor 8 dkg fenyőmag 8 dkg mazsola…
fánk sütőben por elesztovel
Dolgozó nő kenyere (kb. 12 órás)
Hozzávalók: 80 dkg liszt 3,5-4 dl víz 2 teáskanál porélesztő 2 csapott ek. sikér 2 ek. 5%-os ecet (erősebből arányosan kevesebb) 3 tk. só Elkészítés: Reggel munkába indulás előtt összekeverünk…
Sváb sörkifli
…formájúra feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Tojássárgájával megkenjük, szezámmaggal vagy köménnyel megszórjuk. 20 percig pihentetjük, előmelegített sütőben közepes lángon 18-20 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon fini! A receptet Petyaanya küldte. Köszönjük!…
Tepertős pogácsa III.
…vastagra nyújtjuk. A tetejét késsel bevagdossuk, és a tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsiben egy órát pihentetjük, azután tojássárgájával megkenjük, és jó meleg sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Pokorni Erzsébet küldte. Köszönjük!…
Kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 2 nagy kanál só 5 dkg élesztő 2 1/2 dl víz 2 1/2 dl tej 1 kg liszt 2 nagy kanál…
Ferdinánd-tekercs
…kenjük, majd megszórjuk a mazsolával, feltekerjük, és 2-3 centi vastag csigákra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a tekercseket, kis ideig kelesztjük, majd előmelegített sütőben kisütjük. Tálalás előtt megszórjuk vaníliás porcukorral….
Sajtos szeletkék
…felfuttatni)elmorzsoljuk,hozzákeverjük a tejfölt,jól nyújtható tésztát kapunk.(A tésztába se sajt,se tojás nem kell.)Vékonyra kisodorjuk,tojással megkenjük,ízlés szerint sajttal megszórjuk,3cmes kockákra vágjuk és forró sütőben percek alatt aranysárgára sütjük. A receptet beküldte: moncsibaba100…
Padlizsános lángos
Hozzávalók: 2-3 közepes burgonya só 2 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő 40 dkg finomliszt 1 tojássárgája a töltelékhez: 1 közepes padlizsán só 1 nagy vöröshagyma 3 evőkanál…
Krumplis pogácsa VII.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 teáskanál cukor 5 kávéskanál só 25 dkg főtt, tört burgonya A kenéshez: 1…
Morzsás süti
…morzsát: lisztet, apró darabokra tört mogyorót/diót, cukrot és a margarint kézzel habosra dolgozzuk és rászórjuk a kinyújtott tésztára. Végül előmelegített sütőben 200 fokon 30 perc alatt megsütjü gyermekkel is készíthető…